Aktualności ceny konsumenta
Różnica cen organicznych i regularnych maleje
Badania przeprowadzone przez WUR pokazują, że różnica cen między produktami ekologicznymi i nieekologicznymi zmniejszyła się z biegiem lat, donosi Statistics Netherlands. Największa różnica cen w 2019 r. między produktami ekologicznymi i nieekologicznymi dotyczyła wieprzowiny.
Różnica między cenami konsumpcyjnymi produktów ekologicznych i nieekologicznych zmniejsza się od 2016 r., stwierdził CBS na podstawie informacji z badania cen konsumpcyjnych przeprowadzonego przez WUR. Badania dotyczą m.in. cen wieprzowiny, kapusty kiszonej, cebuli i mleka. Tutaj na pierwszy plan wysuwa się różnica między wieprzowiną ekologiczną a zwykłą. Za ekologiczną wieprzowinę konsument płaci średnio 72% więcej niż za regularnie produkowane mięso.
Różnice cen
Największa różnica w przypadku wieprzowiny dotyczy kotletów. Ekologiczne kotlety wieprzowe są średnio o 95% droższe niż zwykłe kotlety wieprzowe. Chipsy bekonowe są najmniejsze, wariant ekologiczny kosztował w 2019 roku ponad 40% więcej. Na drugim miejscu są kapusta kiszona, cebula i mleko. Konsumenci płacili średnio 28,4% więcej za ekologiczną kapustę kiszoną, 18,8% za ekologiczną cebulę i 15,2% za ekologiczne mleko.
Przy mleku różnica jest najmniejsza. W 2019 r. konsumenci zapłacili o 0,15 euro więcej za litrowe opakowanie ekologicznego mleka półtłustego. Ta różnica się zmniejsza, w 2016 roku była jeszcze o 0,23 euro więcej. W 2019 roku ludzie płacili o 0,18 euro więcej za pełne mleko ekologiczne i 0,14 euro więcej za maślankę.
Jorine Cosse
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.
