Aktualności Sprzedaż detaliczna
Hodowca trzody chlewnej i wołowiny Plus otrzymuje dopłatę
Hodowcy trzody chlewnej i wołowiny, którzy zaopatrują sieć supermarketów Plus, otrzymują dodatkową składkę, pisze detalista w komunikacie prasowym. Chce w ten sposób zacieśniać współpracę w ramach własnego, ekskluzywnego krótkiego łańcucha.
16 hodowców trzody chlewnej i 90 hodowców wołowiny, którzy dostarczają swoje produkty za pośrednictwem własnej, ekskluzywnej krótkiej sieci supermarketu Plus, otrzymuje dodatkowy wkład od detalisty. „Obecnie ceny rynkowe zarówno wieprzowiny, jak i wołowiny są (z różnych przyczyn) na niskim poziomie. Dlatego postanowiliśmy objąć naszych rolników dodatkowym wkładem, oprócz obecnej ceny rynkowej”.
Sieć supermarketów nie chce wypowiadać się na temat wysokości tej składki. „Dzielimy się tym tylko z hodowcami trzody chlewnej i wołowiny”, mówi sprzedawca zapytany o to. „Uważamy, że daje to największą pewność co do ceny minimalnej”. Według Plusa nie ma żadnych zobowiązań. „Wkład ten mieści się w ramach umów już obowiązujących w łańcuchu. Dlatego rolnicy nie muszą robić nic więcej”.
Priorytetem jest współpraca
Dla detalisty nacisk w przypadku krótkiego łańcucha kładzie się na współpracę. „Uważamy, że ważna jest dalsza współpraca z rolnikami, aby dać przyszłościową interpretację dobrej żywności ze zdrowej sieci. Ponadto dzięki tej sieci oferujemy pewność zakupów. Jest to ważny filar w działalności biznesowej zaangażowanych rolników i zapewnia ciągłość i pewność.”
Kimberly Baker
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.
