Oferta stałej ceny firmy przetwórstwa ziemniaków Lamb Weston/Meijer jest w tym roku wyższa niż w roku ubiegłym. Ponadto dostosowane warunki mają pozytywny wpływ na ostateczne wyniki producentów.
Wzrost cen w ramach umów stałych zależy od okresu dostawy i różnorodności, przy czym LWM zachęca do długoterminowego magazynowania poprzez zwiększenie skali. Dla najważniejszych grup ras wygląda to następująco. Fontane daje 92 euro za tonę, Innovator 105 euro. W pierwszym tygodniu listopada Fontane może wygrać nagrodę w wysokości 106 euro, a Innowator – 121 euro. W tygodniu 17. LWM płaci 130 euro za Fontane'a i 145 euro za Innovatora. Pod koniec sezonu przetwórca skupia się na chłodzeniu mechanicznym i w tym celu znacznie zwiększa poziom magazynowania.
Kolejną ważną zmianą jest to, że LWM obniżył ceny na sezon 2017 z 45 ton na kontrakt do 40 ton i więcej, bez odliczenia tary ziemniaków. 'Głównym powodem jest to, że nieustannie pracujemy nad tym, aby uzyskać jeszcze większą wartość z ziemniaków. „W skrócie, wypłacanie na podstawie 40+ bez odliczania tary ziemniaczanej oznacza, że tonaże stają się bardziej przewidywalne zarówno dla plantatorów, jak i dla nas” – wyjaśnia dyrektor ds. surowców John Wiskerke.
Dodatkowo wprowadzono niewielką korektę premii jakościowych. Można to traktować jako dalsze udoskonalanie, co oznacza, że pewna liczba odmian szybciej otrzyma premię w zależności od rozmiaru. Marquis jest tego przykładem. Jest to ziemniak nieco bardziej okrągły, ale dzięki modyfikacji teraz szybciej spełnia wymagania dotyczące grubości i długości.
Aby zapewnić plantatorom bardziej elastyczne rozwiązania umożliwiające zabezpieczenie kontraktów na tony hektarowe, firma LWM uruchomiła oddzielny moduł internetowy. Wcześniej konsultacje dotyczące tych ziemniaków odbywały się telefonicznie lub za pośrednictwem osoby świadczącej usługi terenowe. Plantatorzy mogą teraz zgłosić ten fakt za pośrednictwem specjalnego modułu na stronie. To rozwiązanie jest szybkie, proste i zgodne z elastycznością, którą osiągnęliśmy również dzięki przetargom i kontraktom zawieranym za pomocą kliknięcia. Moduł ten daje także możliwość ustalenia wolumenów w ciągu roku na krótki lub długi termin.
Dopasowanie warunków przyczynia się do pozytywnego efektu. Podwyżka cen wynika z tych samych przyczyn, które podają konkurenci. Wiskerke zwraca uwagę na niewielką inflację kosztów w tym roku, obecne nastroje na rynku i oczekiwania dotyczące nadchodzących zbiorów. Wierzymy, że dzięki temu uda nam się osiągnąć cele umów. Naszym punktem wyjścia jest utrzymanie mniej więcej takiego samego wolumenu i kontraktów w porównaniu do ubiegłego roku. To odróżnia cel LWM od celu większości innych producentów układów scalonych, którzy chcą zwiększyć skalę swojej działalności. Podjęliśmy ten krok w zeszłym roku. Rok 2017 jest dla nas rokiem konsolidacji.
Nie inaczej jest w przypadku niedoboru sadzeniaków odmian dużych, przeznaczonych na chipsy. Jednak sam dyrektor ds. surowców nie spodziewa się większych problemów. Mamy podpisane długoterminowe umowy z firmami handlującymi nasionami ziemniaków. To nie lada wyzwanie, żeby to wszystko pasowało, ale jestem pewien, że się uda. Dzięki temu możemy utrzymać ceny sadzeniaków na stosunkowo stabilnym poziomie i nie zachodzą żadne większe zmiany w ofercie odmian.