Za około 2 lata hodowca warzyw Bejo Zaden w Warmenhuizen wprowadzi na rynek hybrydowy ziemniak. Oznacza to, że pierwsze wejście na rynek ziemniaków z nasion może pochodzić z nieoczekiwanego źródła.
We wtorek 18 kwietnia Bejo ogłasza, że uzyskała prawa hodowców roślin na swoją pierwszą odmianę True Potato Seed (TPS). Ta nowa hybryda ziemniaków, Oliver F1, może być uprawiana bezpośrednio z nasion botanicznych i przez rozmnażanie i może produkować ziemniaki stołowe w ciągu jednego sezonu. Solynta i HZPC zajmują się również ziemniakami hybrydowymi. A w zeszłym roku KWS sprzedała hodowlę konwencjonalną, aby całkowicie skupić się na uprawie ziemniaków hybrydowych.
Fakt, że hodowca nasion warzyw, który tradycyjnie nie miał nic wspólnego z ziemniakami, teraz informuje, że nasiona są dostępne, to wiadomość z nieoczekiwanego kwartału. „Jako firma rodzinna chcemy rozwijać szeroką gamę produktów, aby zapewnić hodowcom na całym świecie wysokiej jakości materiał wyjściowy. Dużo podróżujemy po całym świecie w sektorze nasion warzyw, gdzie identyfikujemy możliwości. I to jest jedno”, wyjaśnia Rien van Bruchem, Crop Manager TPS.
Rozmowy o imporcie
Od ponad 15 lat hodowcy i badacze bejo pracował nad rozwojem pierwszej tetraploidalnej hybrydowej odmiany ziemniaka. „Każda uprawa ma swoje wyzwania i z pewnością napotkaliśmy je w przypadku ziemniaków. Podobnie jak w przypadku warzyw, nowa odmiana to zawsze cały proces i nie inaczej jest z ziemniakami. Co więcej, jest to dla nas nowa uprawa. Genetyczna pula genów z liniami rodzicielskimi do krzyżowania, tak jak w przypadku innych upraw, nie została jeszcze opracowana dla ziemniaków. Dlatego trwało to tak długo.
Bejo prowadzi obecnie rozmowy z władzami lokalnymi w Afryce, Azji i Ameryce Środkowej w sprawie oficjalnego importu nasion ziemniaka. Korzyści płynące z TPS są szczególnie ważne dla małych gospodarstw położonych dalej. „Mam wrażenie, że powinno to być możliwe za rok, dwa lata. Możemy wtedy rozpocząć testowanie, tak jak robimy to z naszymi nowymi odmianami warzyw. Jak ziemniak radzi sobie w tym klimacie i na takim typie gleby w porównaniu ze standardowymi odmianami?
Hybrydowe odmiany chipsów
Chociaż nowa odmiana jest testowana w różnych krajach UE, Van Bruchem nie myśli jeszcze o sprzedaży jej na rynku europejskim. „W Europie sektor sadzeniaków jest dobrze reprezentowany i sprawnie zorganizowany. W rezultacie zapotrzebowanie na TPS nie jest tak duże; rolnicy nie szukają chętnie niczego innego. Uprawa ziemniaków z nasion nie jest optymalna w naszym klimacie. Nasiona gorzej znoszą nocne przymrozki, a okres wegetacyjny jest nieco krótki, szczególnie w Europie Północnej. Uszkodzenie bulwy przez mróz nie oznacza natychmiastowego zakończenia uprawy, ale roślina z nasiona natychmiast obumiera. Bulwę można umieścić w ziemi w marcu, ale z młodymi roślinami (z rozmnażania) trzeba poczekać do połowy maja, zanim będzie można sadzić w tym klimacie”.
Oliver to odmiana stołowa, ale Bejo mówi, że ciężko pracuje nad rozwojem nowych hybryd TPS. „Najpierw koncentrujemy się teraz na rynku ziemniaków stołowych i staramy się, aby odmiana odniosła sukces, ale z pewnością przyglądamy się również szybko rozwijającemu się segmentowi rynku ziemniaków chipsowych”.
Na razie niewielki wpływ na sektor sadzeniaków
Firma nasienna nie składa jeszcze żadnych oświadczeń o kosztach. Według niego zalety ziemniaków hybrydowych nie tkwią tak bardzo w kosztach. „Ważniejsza jest całoroczna dostępność, większa elastyczność, zdrowie nasion i wydajność transportu. Teraz musisz umieścić w ziemi 2.500 kilogramów bulw, później będziesz mógł pracować z 80 gramami nasion. Nasiona mają dłuższy okres przydatności do spożycia, więc tak naprawdę nie musisz borykać się z utratą jakości. W razie potrzeby ziarno można przechowywać przez pół roku i wykorzystać w następnym sezonie. To duża różnica i szansa. Z drugiej strony, w pewnym momencie musisz siać”.
Trudno mu odpowiedzieć na pytanie, czy przyszłość uprawy ziemniaka jest w formie hybrydowej. „Na razie cały rozwój TPS ma niewielki wpływ na sektor sadzeniaków, ale nie jest zaskakujące, jeśli zmieni się to w dłuższej perspektywie. Jako hodowca nasion myślę, że powinieneś zadać pytanie na odwrót. Dlaczego rozmnażamy ziemniaki przez bulwy, a resztę przez nasiona?
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.
