Duży spadek w tym sezonie w obszarze sadzeniaków Spunta. Po raz pierwszy nie ma już wzrostu w największej odmianie eksportowej, ale duży ubytek. O powodach i tym, które odmiany wypełniają tę lukę, mówili Boerenbusiness z różnymi domkami na sadzeniaki ziemniaków.
Przez lata sprawy Spunty układały się bardzo dobrze. „Jednak w ubiegłym roku ceny Spunty charakteryzowały się dużymi wahaniami” – mówi dyrektor HZPC Gerard Backx. „Nie dla wszystkich był to sukces. Częściowo miało to związek z Algierią. Wtedy wszyscy zdają sobie sprawę z ryzyka takiej rasy. Zwłaszcza jeśli nie uczestniczysz w basenie, ale działasz jako darmowy hodowca. Nie wiem jednak, czy to głównie bezpłatni hodowcy ograniczyli produkcję, czy też niektóre baseny cofnęły się o krok”.
Peter Ton, dyrektor zarządzający Stet Holland, nie jest zaskoczony. „Spodziewaliśmy się tego spadku. Kiedy plantatorzy sadzeniaków musieli podjąć decyzję o tym, co posadzić na zbiory w 2017 r. (listopad 2016 r.), pojawiła się duża presja cenowa, szczególnie w przypadku odmiany A Spunta. Wiele partii klasy A zostało nawet wycofanych z konsumpcji, ponieważ nie było prawie żadnego popytu . Ceny basenów dla Spunta klasy A również będą niższe.”
Uprawa spunty jest ryzykowna i kosztowna
Sytuacja uświadomiła hodowcom, że uprawa Spunty jest ryzykowna. Ton: „Istnieje duży popyt na klasę E nadającą się na eksport, ale jeśli partia zostanie zmniejszona lub pojawią się problemy z parchem, amortyzacja jest bardzo duża. Dodajmy do tego, że uprawa Spunty jest droga: dużo sadzeniaków w ziemi i skromne plony w wielkości 28/55.
Rynek ponownie się ożywił na początku stycznia, kiedy ogłoszono, że największy odbiorca Algieria kupuje 20.000 tys. ton dodatkowy limit wydany. „Jednak ulga na rynku klasy A przyszła za późno, aby całkowicie usunąć tę niepewność” – mówi dyrektor Stet.
Spadek odmian eksportowych
W sumie jest w tym sezonie więcej sadzeniaków posadzone. Czy istnieje zastępcza odmiana eksportowa, czy też lukę wypełnią odmiany chipowe? Ton: „Pytanie brzmi, czy istnieje wystarczająca liczba alternatywnych odmian, aby zrekompensować niedobór Spunty. Ekspansja obszaru w Holandii jest w całości spowodowana odmianami narybku. W rzeczywistości obszar odmian o białej skórce przeznaczonych na eksport za granicę zmniejszył się. Podczas gdy wielu zagranicznych klientów woli Spuntę. Stet Holland mówi o ciekawej sytuacji, bo w jakim stopniu nasi klienci zaakceptują odmiany alternatywne?
Ceny ropy, niepokoje polityczne i niestabilność
Ton wskazuje ponadto, że niepewność co do zagranicznego eksportu również wzrosła z powodu niskich cen ropy (mniejsza dostępność twardej waluty) oraz innych niepokojów politycznych i niestabilności. Konkurent HZPC ma własną odmianę, która należy do tego samego segmentu co Spunta i musi ją przejąć.
Jednak Backx nie postrzega ruchu Spunta jako napędzanego przez ruch Spunta do innej rasy. „To „Czy mam uprawiać mniej więcej Spuntę?” Jeśli będę uprawiać mniej, zobaczę, jaką inną odmianę mogę wyhodować sadzeniaki. Nie musi to dotyczyć tego samego segmentu rynku sprzedaży. Może się zdarzyć, że ci hodowcy wybiorą zupełnie inny rodzaj odmiany.
Wolni rolnicy Spunta-af
Według wtajemniczonych, kolejną przyczyną skurczu może być fakt, że Agrico zdecydowało się na wymianę areału Spunta na Fontane. Dyrektor Jan van Hoogen mówi: „Rzeczywiście cofnęliśmy się o krok w obszarze Spunta, ale myślę, że całkowite zmniejszenie powierzchni o 800 hektarów to dużo. Wszystkie napięcia z Algierią i Libią oraz niska cena sprawiły, że hodowcy zdecydowali się uprawiać mniej Spunty. Zwłaszcza wolni rolnicy. Trzeba było zrobić miejsce dla odmian chipów. Agrico powiększa obszar 500 hektarów, z czego większość to frytki.