Europejski rynek ziemniaków to jeden z wielkich kontrastów. Widoczne są niedobory, ale i nadwyżki. Co to oznacza dla wizerunku rynku?
Na poniższym obrazku aktualną sytuację na rynku ziemniaków i możliwy rozwój cen przedstawiono za pomocą różnokolorowych strzałek i czerwonego kółka.

Żółta strzałka:
W naszej ofercie znajdują się wczesne ziemniaki stołowe z Europy Południowej. Wydajność jest tam dobra. Rynek ziemniaków stołowych w Europie Północnej od pewnego czasu jest bardzo przeciętny. Rynek w Europie Południowej również znajduje się w fazie spadku.
Zielona Strzała:
Obszary upraw w Niemczech mają ogólnie wystarczającą ilość wody. W Berlinie i okolicach na koniec 26 tygodnia spadło nawet ponad 200 mm! Rozwój upraw głównych, na przykład w największym kraju związkowym ziemniaka w Dolnej Saksonii, wydaje się dobry. Początek wczesnych zbiorów Prèmiere w Niemczech rozpocznie się wkrótce i wydaje się przeciętny.
Ciemnoczerwona strzałka:
Anglia odnotowała ekspansję obszarową na poziomie około 4%. Ponadto uprawy mają obecnie wystarczającą wilgotność i są w dobrej kondycji. Ziemniaki stołowe oferowane są obecnie na kontynencie z Anglii. Koszty transportu i niskie ceny na razie utrudniają handel.
Pomarańczowa strzałka:
W Holandii nad głównymi rzekami wystąpiły wystarczające opady deszczu. Ze względu na panującą ponurą pogodę w połączeniu z opadającymi opadami atmosferycznymi, warunki są obecnie idealne do uprawy ziemniaków.
Czerwone koło:
Przynajmniej pod koniec 26. tygodnia na obszarach upraw w południowo-zachodniej Holandii, Belgii i północnej Francji nadal panują bardzo suche warunki. W Belgii tylko 20% powierzchni ziemniaków można nawadniać. We Francji byłaby to połowa. W przypadku głównych zbiorów, a zwłaszcza odmiany takiej jak Fontane, deszcze w połowie lipca nie tracą zbyt wiele. Możliwe są wówczas średnie zbiory. Faktem jest, że w nadchodzących tygodniach muszą spaść znaczne opady deszczu, w przeciwnym razie będzie to ekscytujące wydarzenie dla hodowców ze wspomnianych obszarów.
Wniosek:
Jeśli warunki uprawy na głównych obszarach upraw w Europie pozostaną takie same jak obecnie, mogą wystąpić pewne niedobory w zakresie głównych zbiorów. W sezonie rozpocznie się ruch transportowy przewożący ziemniaki z dobrych obszarów na obszary o niedoborze.
