Nowe oficjalne dane potwierdzają po raz kolejny ogromną wielkość zbiorów ziemniaków w Hiszpanii. Teraz, gdy w północnej Hiszpanii rozpoczęły się zbiory, presja na rynek ziemniaków jadalnych w tym kraju rośnie. Nieograniczony wzrost powierzchni sprawia, że uprawa staje się katastrofą dla rolników.
Szczególnie zbiory w południowej Andaluzji zaskoczyły hiszpański rynek ziemniaków stołowych. Zbiór rozpoczął się bardzo późno, ale obszar jest duży, a plony dobre. Miesiąc temu szacowano, że całkowite zbiory na tym obszarze były o 40% wyższe w porównaniu z 2016 r. Obecnie wartość tę zwiększono do 60%. Dane rządowe podają, że całkowita ilość wczesnych ziemniaków wynosi 208.000 80.000 ton. Oznacza to wzrost o XNUMX tys. ton w porównaniu do roku ubiegłego.
Ciepło obniża jakość
Jest to częściowo wynikiem rosnącego obszaru. Powierzchnia ta wzrosła z 4.300 do 6.100 hektarów, podczas gdy rolnicy nie mieli perspektyw na sprzedaż swoich produktów handlowcom i supermarketom. Dlatego ziemniaki hiszpańskie mają duży wpływ na rynek ziemniaków stołowych w Europie Zachodniej. Jakość została znacznie obniżona z powodu fali upałów w połowie czerwca. W Europie wiele upraw zostało odrzuconych ze względu na złą jakość. Hiszpańscy hodowcy przechowywali jak najwięcej produktów w chłodniach, na które nie można było znaleźć kupca. Lokalne kanały sprzedaży nie są w stanie pomieścić ziemniaków. Często dotyczą one także odmian eksportowych.
Rozpoczęły się żniwa na północy
Na północy rozpoczęły się także zbiory ziemniaków, nadchodzą także zbiory letnie i jesienne. W regionach Murcji i Kartageny rynek wczesnych ziemniaków jest obecnie określany jako katastrofalny. Hodowcy otrzymują obecnie kwotę od 13,00 do 14,00 euro za 100 kilogramów wysokiej jakości produktu nadającego się do prania.