Wewnątrz: Rynek ziemniaków

Powodzie pustoszą niemieckich rolników

26 Lipiec 2017 - Niels van der Boom

W niektórych częściach Niemiec w ciągu 24 godzin spadło więcej opadów niż normalnie w ciągu całego miesiąca. Wsie i miasta są dotknięte powodzią. Szczególny sukces odnosi w okolicach Hanoweru i Berlina. Ma to również konsekwencje dla lokalnego rynku ziemniaków.

Czy chcesz kontynuować czytanie tego artykułu?

Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp

Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Masz wskazówkę, sugestię lub komentarz dotyczący tego artykułu? Daj nam znać

Niemieckie miasto Hildesheim, położone poniżej Hanoweru, może pochwalić się wątpliwym zaszczytem odnotowania największych opadów w ciągu ostatnich 24 godzin. W całej Dolnej Saksonii jest mokro. W skrajnych przypadkach suma opadów w ciągu 48 godzin może wynieść nawet 200 milimetrów. Prowadzi to do powodzi i poważnych niedogodności wodnych. W lipcu w Dolnej Saksonii zwykle spada 68,5 milimetrów deszczu.

Nie było tak mokro od 1908 roku
Mieszkańcy stolicy Niemiec, Berlina, również zmagają się z powodzią. W mieście jest również bardzo mokro. Zazwyczaj region ten należy do najsuchszych w Niemczech. Tak deszczowej pogody w lipcu nie było od 1908 roku. W regionie wokół Berlina średnio rocznie spada 580 milimetrów deszczu. Poziom ten został już osiągnięty w tym roku. Przyczyną intensywnych opadów jest obszar niżu barycznego „Alfred”, który przesuwa się z południowej Polski w kierunku północnych Niemiec.

Coraz więcej regionów Niemiec bije na alarm. Dużo opadów wystąpiło również w Hesji. Tylko w okolicach Lipska pogoda pozostała niemal całkowicie sucha. Niemiecka służba meteorologiczna DWD nadal ostrzega przed ekstremalnymi opadami deszczu, m.in. w Meklemburgii-Pomorzu Przednim.

Tekst jest kontynuowany pod obrazem.
Opady są szczególnie obfite w okolicach Hanoweru. Licznik gwałtownie wzrośnie, zbliżając się do 200 milimetrów w ciągu 48 godzin.

Redding zatrzymuje się
Region wokół Berlina nie ma większego znaczenia dla uprawy ziemniaków. Dolna Saksonia jest zdecydowanie największym krajem związkowym w Niemczech, w którym uprawia się ziemniaki. W tym rejonie przez cały sezon wegetacyjny padają obfite opady deszczu, ale obecnie ich poziom osiąga ekstremalne wartości. Zbiór ziemniaków przeznaczonych do spożycia przez ludzi i na chipsy został wstrzymany. Zbiory nie są możliwe i ze względu na opady deszczu sytuacja na razie tak pozostanie. Przetwórcy ziemniaków coraz częściej przechodzą na produkcję ziemniaków z nowego zbioru. W większości przypadków są to uprawy uprawiane w ramach kontraktacji.

Słaby rynek z powodu świąt
Wakacje letnie rozpoczęły się również w Niemczech. Osłabia to rynek konsumpcyjny, ponieważ konsumpcja spada. Turyści odwiedzający Niemcy w rzeczywistości przyczyniają się do wzrostu konsumpcji. Oznacza to przesunięcie sprzedaży z supermarketów do branży gastronomicznej. To jednak zdecydowanie za mało, aby pobudzić rynek. W Dolnej Saksonii odmiany gotowane na twardo kosztują od 22 do 24 euro za 100 kilogramów w przypadku produktu sprzedawanego luzem. Spadek o 2 € w porównaniu z poprzednim tygodniem. Średnia cena ziemniaków w tym tygodniu wyniosła 20,21 euro za 100 kilogramów.

Więcej obszaru na wschodzie
Eksperci spodziewają się, że ekstremalne warunki pogodowe w Niemczech będą miały niewielki wpływ na rynek ziemniaków i ich ceny. Przerwa w zbiorach nie stanowi żadnego problemu. Jednakże zagrożenie ze strony phytophthora znacznie wzrasta przy połączeniu deszczu i temperatur do 26 stopni.

Wstępne dane dotyczące powierzchni wskazują, że w tym roku we wschodnich Niemczech zasadzono o 10,5% więcej ziemniaków. Łączna powierzchnia gruntów w krajach związkowych Saksonia-Anhalt i Meklemburgia-Pomorze Przednie wynosi zatem 46.000 22 hektarów. W Saksonii-Anhalt powierzchnia ta wzrosła aż o XNUMX%.


Jeśli porównamy mapę opadów z rozmieszczeniem powierzchni upraw ziemniaków w Niemczech, od razu widać, gdzie leży problem. Powierzchnia w 2016 r. wynosiła 235.500 XNUMX hektarów.

Źródło zdjęcia: @Złotnik

 

 

Zadzwoń do naszego działu obsługi klienta 0320 - 269 528

lub e-mail do wsparcie@boerenbusiness.nl

chcesz nas śledzić?

Otrzymuj nasz darmowy newsletter

Aktualne informacje rynkowe codziennie w Twojej skrzynce odbiorczej

Zaloguj się