Zróżnicowanie danych dotyczących francuskich zbiorów próbnych ziemniaków konsumpcyjnych jest ogromne. Różnica między najgorszymi i najlepszymi wynikami wynosi nie mniej niż 53 tony na hektar. Przyczyną tego jest pogoda. Północna Francja pozostanie sucha, natomiast na wschodzie kraju opady będą znacznie lepsze.
Pierwsze dane dotyczące zbiorów testowych opublikowane przez organizację producentów ziemniaków CNIPT wskazują na ogromne zróżnicowanie plonów. Najgorsza działka nie przekracza 11 ton z hektara. Stanowi to kontrast z wynikiem 64 ton z hektara na najlepszej działce. To daje ogromną różnicę, wynoszącą 53 tony na hektar.
W ubiegłym roku średni zbiór ziemniaków konsumpcyjnych przeznaczonych do przechowywania wyniósł 40 ton z hektara. Mimo niskich liczb, przeciętny rachunek jest o kilkaset tysięcy euro wyższy niż w roku 2016.
Idealna pogoda na ziemniaki
Najniższe wskaźniki zanotowano na północy i północnym wschodzie Francji, co jest spowodowane sezonową suszą. Większość ziemniaków frytkowych uprawiana jest na działkach, których nie można nawadniać. Wszystko musi być zrobione w ostatnich tygodniach sezonu wegetacyjnego.
Więcej deszczu spadło także na południu i wschodzie kraju. Tam plony znacznie się poprawiają. Na najbliższe 10 dni prognozowana jest dobra pogoda dla ziemniaków. Temperatury dochodzą do 25 stopni, okresowe przelotne opady deszczu. Jednak Phytophthora jest gdzieś w ukryciu.