Wewnątrz: Rynek ziemniaków
Ekstremalne warunki pogodowe dzielą Europę na dwie części
W Europie występują ekstremalne zjawiska pogodowe. Mówiąc ogólnie, Europa dzieli się na dwie części. W części zachodniej jest chłodno i stosunkowo sucho. Największe ekstrema występują w południowej i środkowej Europie. Ma to również konsekwencje dla rynku ziemniaków.
Czy chcesz kontynuować czytanie tego artykułu?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiadaW ciągu ostatnich 2 tygodni można było zauważyć, że pogoda w Europie jest podzielona między zachód i wschód. Ma to konsekwencje dla upraw ziemniaków. Do końca czerwca w północno-zachodniej Europie było bardzo sucho, a średnie temperatury były na tym samym poziomie. Ostatecznie doprowadziło to jedynie do poważnych problemów z plonami w Belgii i północnej Francji. Lipcowe opady deszczu pomogły w nadrobieniu zaległości w uprawach ziemniaków w wielu innych regionach.
11
kraje
Ze względu na ciepłą pogodę można wykryć problemy, takie jak infekcja grzybem Phytophthora, pogorszenie jakości bulw i dalszy wzrost roślin. Ze względu na stosunkowo dobrą strukturę rośliny uprawne były na ogół w stanie ukorzenić się głęboko.
Fala upałów powoduje szkody
W Europie Południowej temperatury przekraczały 40 stopni przez 5 dni z rzędu. Fala upałów, nazwana Lucyferem, dotknęła 11 krajów europejskich. Należą do nich również Polska, Rumunia, Węgry i Szwajcaria. Problemy z tym związane występują również w niektórych częściach Francji, Hiszpanii i Portugalii.
Temperatury stopniowo spadają, ale prognozy pogody nadal przewidują temperatury do 35 stopni. Dalej na północ w Europie temperatury rzadko przekraczają 20 stopni. Jak twierdzą informatorzy, w Europie Środkowej i Hiszpanii upały powodują szkody w uprawach.
Tekst jest kontynuowany pod obrazem.
Podsumowanie pogody latem 2017 roku.
Za wcześnie, żeby zobaczyć szkody
Temperatura około 20 stopni to doskonała pogoda dla wzrostu ziemniaków, ale już 30, a nawet 40 stopni powoduje znaczne szkody. Na wsi, z powodu suszy, ale także w magazynach produktów. Produkt zbyt mocno się nagrzewa. Na razie za wcześnie, by ocenić skalę zniszczeń, ale można się spodziewać większego popytu na produkt w Europie Południowej i Środkowej.
Mniej hiszpańskich ziemniaków
Częściową przyczyną wzrostu cen ziemniaków w Hiszpanii jest upał. Średnia cena ziemniaków w Hiszpanii wzrosła pod koniec lipca o 3%, do 182,20 euro za tonę. Tydzień wcześniej cena ta wynosiła 176,90 euro za tonę. W Kastylii i León zbiory rozpoczęły się pod koniec lipca. Ryba jest myta, pakowana i sprzedawana za 100–140 euro za tonę.
Godne uwagi jest to, że wraz z nadejściem nowych zbiorów ceny rosną. Zazwyczaj efekt jest odwrotny. Z powodu upałów w tym hiszpańskim regionie można spodziewać się 20-procentowego spadku plonów i problemów z jakością. Plantatorzy wciąż niechętnie rozpoczynają zbiory.
Więcej fal upałów
Komisja Europejska uważa, że w przyszłości powinniśmy brać tego typu ekstrema pod uwagę. Obecnie co roku na skutek ekstremalnych zjawisk pogodowych umiera około 3.000 osób. Szacuje się, że do końca stulecia liczba ta wzrośnie do 152.000 99 osób. Upały są przyczyną XNUMX% wszystkich zgonów.
Ameryka lepiej przygotowana
W stanie Idaho, będącym największym producentem ziemniaków w USA, jest również bardzo ciepło. Latem normalna jest temperatura dochodząca do 35 stopni. Jednak przy dobrym systemie nawadniającym uprawa ziemniaków jest w tej części świata nadal możliwa. Ma to jednak wpływ na zaopatrzenie w wodę. Mimo wysokich temperatur, prawie 80% obszaru Idaho nie jest obecnie zbyt suche, chociaż temperatura wynosi 35 stopni. W zeszłym roku 60% powierzchni stanu było zbyt suche.