Wewnątrz: Rynek ziemniaków
Zbiory ziemniaków w UE-5 poniżej rekordu z 2014 r
Większy obszar i wyższy plon sprawią, że zbiory ziemniaków w UE-2017 w 5 r. przekroczą średnią z 5 lat. Prognoza ta jest wydawana przez NEPG (North-western Europen Potato Plants) na podstawie próbnych zbiorów i praktycznych wyników z pola.
Czy chcesz kontynuować czytanie tego artykułu?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiadaNEPG spodziewa się całkowitych zbiorów 27,9 mln ton ziemniaków jadalnych. To efekt zwiększonego areału. Liczba ta wzrosła o 4,6% w porównaniu do poprzedniego sezonu. Dodatkowo jest to wynik średniego plonu z hektara. Szacuje się, że wynosi ona 48,2 ton, o 2,9% więcej niż średnia z 5 lat.
NEPG podkreśla, że są to na razie szacunki oparte na próbnych zbiorach i oczekiwaniach z różnych krajów. Ostateczne dane dotyczące zbiorów mogą w dalszym ciągu się od nich różnić.
Przerost i phytophthora
Całkowite szacowane zbiory są o 11,5% wyższe od średniej z pięciu lat, ale niższe od rekordowych zbiorów w 5 r., które wyniosły 28,5 mln ton. Pomimo trudnego początku latem plony udało się odbudować, co pozwoliło uzyskać dobre zbiory jakość.
Zgłaszano problemy z jakością produktu Bintje, takie jak wypłukiwanie i phytopthora. Ponadto z Holandii donoszą, że ciężary podwodne są również zbyt niskie. To ostatnie doprowadzi do niższej wydajności przetwarzania, co będzie wymagało większej ilości surowców.
Tekst jest kontynuowany pod zdjęciem
Popyt eksportowy napędza zapotrzebowanie na surowce
Niski poziom cen wskazuje na wysoką podaż w nadchodzących miesiącach. NEPG wskazuje, że porównanie z 2014 rokiem nie jest do końca realistyczne. Zapotrzebowanie na ziemniaki do przetwórstwa wzrosło o 1,5 mln ton.
Ponadto w ostatnich miesiącach wzrósł eksport produktów przetworzonych do krajów spoza UE. Dzieje się tak pomimo silniejszego euro. To pozostaje siłą napędową zwiększonego zapotrzebowania na surowce.
Więcej ziemniaków w skrobi i paszy
Według NEPG więcej ziemniaków w Holandii i Niemczech zniknie z produkcji skrobi i paszy dla zwierząt. Wielu hodowców nie zdecyduje się na przechowywanie gorszych partii o niższej jakości. Ponadto doświadczenie pokazuje, że w latach, w których ceny są niskie, ziemniaki są odrzucane szybciej, a procent tary jest wyższy.
NEPG podkreśla jednak, że zbiory nie zostały jeszcze zebrane. Oczekuje, że ostateczne dane będzie mogła opublikować pod koniec października lub na początku listopada.