Wewnątrz: Rynek ziemniaków

Zaległości w zbiorach ziemniaków w Europie Zachodniej

2 października 2017 r - Clarisse van der Woude

Zbiory ziemniaków w Holandii i sąsiednich krajach nie przebiegają zbyt pomyślnie. Zazwyczaj 40% głównych zbiorów jest już gotowe do 1 października, ale w tym roku liczba ta jest znacznie niższa, jak wynika z serii rozmów telefonicznych.

Czy chcesz kontynuować czytanie tego artykułu?

Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp

Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Masz wskazówkę, sugestię lub komentarz dotyczący tego artykułu? Daj nam znać

Uprawy w tym roku rosną długo i pozostają zielone. Ponadto Holandia i północne Niemcy musiały zmagać się z dużymi opadami deszczu. To spowodowało opóźnienia. „Szczególnie Innovator przez długi czas pozostawał zielony” – mówi Dick Zelhorst z Aviko. Szacuje, że w Holandii od 10% do 20% ziemniaków jest przechowywanych w pomieszczeniach. „To mniej niż w zeszłym roku”.

Belgowie i Francuzi naprawdę się w tym tygodniu rozkręcili
Jak mówi Jan Van Luchene z Bruwier, w Belgii zbiory są jeszcze w powijakach. „Zbiory nie są jeszcze zaawansowane. Pozostały zielone i rosły dalej, ale spodziewam się, że plantatorzy naprawdę zaczną w tym tygodniu. Nie mieliśmy tyle deszczu, co w Holandii. Warunki były właściwie niemal idealne”.

10-20

procent

z holenderskich frytek ziemniaki są tylko w

Van Luchene spodziewa się podobnego obrazu sytuacji na północy Francji. „Zbiory miały się rozpocząć w zeszłym tygodniu, ale przy 22 stopniach było za ciepło. Więc prace znów stanęły”.

Największy deficyt mają północne Niemcy
Opóźnienie jest również w Niemczech. Głównie na północy. „Większość ziemniaków jadalnych na zachodzie i południu została wbita, ale na wschodzie, w Dolnej Saksonii, wbito tylko połowę. Ulewne deszcze, również w ten weekend, spowodowały duże opóźnienia. Te ziemniaki powinny już być w sklepach” — mówi Christoph Hambloch z niemieckiego biura rynków rolnych AMI.

W przypadku frytek opóźnienie jest mniejsze. „Ale i tutaj jest pewne zaległość, częściowo z powodu mokrej pogody. Południe robi dobre postępy w zbiorach. Nie wszystko zostało jeszcze zebrane, ale wszystko idzie zgodnie z planem. Problemy są naprawdę na północy”.

Zbiory próbne
Ze względu na długi okres wzrostu plony wzrosły jeszcze bardziej, o czym świadczy próbne figurki do zbioru od Bruwiera. W 39. tygodniu Fontane uzyskało 62 tony netto z hektara. Ziemniaki o średnicy powyżej 91 milimetrów stanowią 50% i są wyjątkowo grube. Dwa sezony temu, w tym samym tygodniu, było to 2%. Bintje waży 80 tony. Z tego 48,8% przypada na odcinek o długości 68 milimetrów i więcej.  

Zadzwoń do naszego działu obsługi klienta 0320 - 269 528

lub e-mail do wsparcie@boerenbusiness.nl

chcesz nas śledzić?

Otrzymuj nasz darmowy newsletter

Aktualne informacje rynkowe codziennie w Twojej skrzynce odbiorczej

Zaloguj się