Czy późna wiosna uratuje rynek ziemniaków?

Pierwszy rekord pogody w De Bilt padł już w środę 24 stycznia 2018 r. Nigdy wcześniej tego dnia nie było tak ciepło (14 stopni). Istnieje szansa, że ​​rekord z trzeciego tygodnia stycznia również zostanie pobity. Przy takich wiosennych temperaturach ludzie niewątpliwie będą myśleć o przyszłej wiośnie. Czy ciepły styczeń oznacza również wczesną wiosnę?

Ciepła pogoda zostanie odparta przez nowy front atmosferyczny w czwartek 25 stycznia. Przedtem będą występować intensywne opady deszczu. Przewidzenie przebiegu miesięcy wiosennych jest trudne, jeśli nie wręcz niemożliwe. Na całym świecie występują różne zjawiska pogodowe, w tym polarne zimno w Ameryce Północnej. Zjawisko pogodowe La Niña jest również szeroko dyskutowanym tematem. Co to oznacza dla Europy?

Efekt La Niña
Zjawisko La Niña ma wpływ na pogodę głównie w Ameryce Północnej i Południowej oraz w Australii. W Europie i Holandii to zjawisko pogodowe jest mniej zauważalne. La Niña jest przeciwieństwem El Niño. Temperatura powierzchni morza w części Oceanu Spokojnego jest niższa od średniej. W zależności od kraju powoduje to chłodniejszą lub cieplejszą pogodę.

Według danych z 150 lat, w których występuje zjawisko La Niña, w Holandii lata te są średnio nieco suchsze. KNMI. Efekt jest niewielki. Prawdopodobieństwo wystąpienia opadów wiosną wynosi około 20%, podczas gdy średnia wynosi 33%. Oficjalny model prognozy La Niña lub El Niño skarb szansa do kwietnia włącznie wynosi 96%. W marcu wynosiła 85%, a w kwietniu wynosiła nadal 63%. Nie ma szans na wystąpienie El Niño.

Mokre źródła
Zimą 2007/2008 zaobserwowano najsilniejsze zjawisko La Niña w historii. W marcu spadło wyjątkowo dużo opadów: 129 milimetrów. Zmienną wiosną 2016 roku wynosiła 69 milimetrów, a w marcu 2013 roku – 39 milimetrów. W latach 1998 i 1999 opady przekroczyły 100 milimetrów. W 2016 roku kwiecień był bardzo mokry – spadło 72 milimetry, a w 2013 roku maj – 100 milimetrów. Wiosna może zacząć się łagodnie i zakończyć późno, jak w 2016 roku.

Nie ma związku między zjawiskiem La Niña a ulewnymi opadami deszczu. Taką korelację można zaobserwować, porównując opady z temperaturą. Lata wilgotne zwykle oznaczają niższe średnie temperatury. Na przykład średnia temperatura w marcu 2008 r. wynosiła 9,4 stopnia, w porównaniu do 13,3 stopnia w 2017 r. Rok 2016 był również niezwykle zimny.

Rynek kontraktów terminowych i pogoda
Poniższy wykres przedstawia trendy cenowe na rynku kontraktów terminowych na ziemniaki w okresie deszczowych wiosen. Wyraźnie widać, że rynek dokonuje przeglądu swojej pozycji i podejmuje decyzję w 8. tygodniu. Czy sadzeniaki trafią do ziemi wcześniej, czy będzie to rok później? Było to bardzo widoczne między innymi w 2013 r., natomiast rok 2008 nie był zbyt imponujący ze względu na obfite opady.

(Tekst jest kontynuowany pod wykresem)

Mokre wiosny zazwyczaj powodują ożywienie w tygodniu 8 (początek marca).Dla kontrastu uwzględniono również początek 2014 r. W tym czasie magazyny ziemniaków były pełne, a rynek kontraktów terminowych znajdował się na niskim poziomie. Sadzenie rozpoczęto wcześnie, co zaowocowało ustaleniem ceny kontraktu na kwiecień na poziomie 3 euro za 100 kilogramów.

kwaliteit
Oprócz pogody, rolę odgrywają również inne czynniki, takie jak jakość produktu w drugiej połowie sezonu magazynowego. Nadal stanowi to problem, chociaż wiele wadliwych partii zostało już przetworzonych. Jednak osoby z wewnątrz twierdzą, że wciąż pojawiają się nowe, problematyczne grupy. W szczególności ziemniaki zebrane w (zbyt) mokrych warunkach nie mogą przetrwać całego pożądanego okresu przechowywania. To, czy pod koniec sezonu nastąpi wzrost, jest równie nieprzewidywalne jak pogoda.