W zeszłym roku McCain wyraźnie wykazał ambicję zwiększenia zakontraktowanej ilości ton. Potrzeba ta została już w pełni zaspokojona. Ceny na sezon 2018/2019 ulegają obniżeniu. Zapotrzebowanie jest mniejsze, zwłaszcza w okresie poza granicami kraju. Długoterminowe przechowywanie w pudełkach będzie dodatkowo nagradzane.
Przetwórnia ziemniaków McCain rozpocznie także dostawy frytek pod koniec przyszłego sezonu. Obecny stan magazynowy jest duży. „Każdego tygodnia, w którym rozpoczynamy nowe zbiory później, potrzeba o 2% mniej ziemniaków. To zmniejsza zapotrzebowanie” — mówi kierownik ds. zaopatrzenia Mark Zuidhof. „Dotyczy to segmentu ex-land. W przypadku głównego zbioru utrzymujemy wolumen na tym samym poziomie, co ostatni rok."
Inne rasy
W kontraktach dotyczących dawnej ziemi McCain wprowadził obniżkę cen z 0,50 do 0,75 euro za 100 kilogramów. Za suche z szopy 0,30 €. Odmiany z grupy Fontane są tańsze o 0,70 euro za 100 kilogramów. Odmiany CêlaVíta są w 2018 roku tańsze średnio o 0,50 euro za 100 kilogramów. „Wzrost w obszarze grupy Fontane pozostaje stabilny” – wyjaśnia Zuidhof. „W przyszłym sezonie ponownie rozszerzymy odmianę Royal. Ta odmiana zapewnia dobre plony i wysokie zyski. Odmiana Daisy również rośnie w tym obszarze. Ten ziemniak wyróżnia się długością i plonami. Odmiana Bintje jest uprawiana znacznie rzadziej.”
McCain płaci 10 euro za 100 kilogramów, od 40 milimetrów w górę, ex-field za Zorbę i Innovatora. Cena Agria wynosi 9,75 euro za 100 kilogramów (od 30 milimetrów wzwyż), a cena Hansy wynosi 9,25 euro za 100 kilogramów. Hansa oferuje również pełen zakres rozmiarów od 40 milimetrów w górę. Suche, prosto ze szopy w tygodniu 17 (koniec kwietnia), Agria kosztuje 14,50 euro za 100 kilogramów, Innovator 13,92 euro, a Hansa 13 euro. Pod koniec czerwca cena Innovatora wyniosła 15,93 euro, a Agria 18,28 euro. Cena Agrii pod koniec czerwca została ustalona na podstawie cen dostarczonych w skrzynkach, bez uwzględnienia jakichkolwiek premii.
pudełko do przechowywania
Od maja przetwórca będzie płacił tzw. „cenę skrzynkową” za ziemniaki przechowywane w magazynie skrzyniowym. Ziemniaki przeznaczone do długoterminowego przechowywania odmiany CêlaVíta są zawsze składowane w skrzynkach. Zuidhof widzi zmiany wśród plantatorów. „Rolnicy coraz częściej przechodzą na przechowywanie w skrzyniach. Oprócz wyższej ceny otrzymują również wyższą premię jakościową, ponieważ po prostu dostarczają lepszą jakość z skrzynek”.
Premiera
W McCain możesz otrzymać różne bonusy. Zależą one od jakości dostarczonych ziemniaków. Czynniki takie jak długość i waga podwodna nie są objęte systemem premii, ponieważ trudno je kontrolować. Są to raczej wpływy sezonowe lub cechy rasy. „Kolor tacy nie jest już dziś tak istotny, ponieważ oferta różnorodnych produktów znacznie się poprawiła” – mówi Zuidhof.
Można zakontraktować od 20 do 45 ton na hektar po ustalonej cenie. W przypadku okresu pozarolniczego obowiązuje premia w wysokości 0,50 euro za 100 kilogramów, oprócz stałej ceny za co najmniej 40 ton stałej ceny za hektar. Suche zboże prosto ze stodoły otrzymujesz premię powyżej ustalonej ceny 30 ton za hektar. W przypadku nadwyżki kilogramów McCain oferuje kontrakty mini/maxi, kontrakt PPS, kontrakty futures lub sprzedaż opartą na cenie dziennej. Warunki umowy pozostają niezmienione. Firma pobiera opłatę za ważenie, jednak według Zuidhofa jest ona niewielka.
Prywatny system basenowy
Liczba uczestników systemu puli osobistej (PPS) znacznie wzrosła w ostatnich latach. Zuidhof spodziewa się również dalszego wzrostu liczby uczestników w 2018 r. „Ze względu na niski dzienny rynek, kontrakt PPS niestety nie pokrywa kosztów dla plantatora w tej chwili, ale uczestnik nie osiąga również absolutnego dna na rynku”. Umowy wieloletnie podlegają negocjacjom, jednak nabywca widzi, że zainteresowanie nimi rośnie głównie w latach, w których cena rynkowa jest wysoka.
W 2017 roku przetwórca utrzymał stabilne ceny sadzeniaków. Podobnie będzie w przypadku zbiorów w 2018 roku. Ceny są zatem takie same jak w 2016 roku. Udział marek Royal i Daisy rośnie. „W tym roku mamy w planach również kilka obiecujących odmian, ale nie są one jeszcze wykorzystywane komercyjnie” – mówi Zuidhof. „Ciągle poszukujemy odmian, które dają większe plony i lepsze zyski”.