Powierzchnia uprawy sadzeniaków odmiany frytek Fontane po raz pierwszy przewyższyła powierzchnię uprawy odmiany eksportowej Spunta. Świadczą o tym dane podane przez inspekcję NAK. Obie rasy kontynuują swój trend. Wzrost liczby odmian frytek powoduje spadek liczby hektarów odmian eksportowych.
„Niedługo odmiany frytek zepchną Spuntę na margines” – brzmiał nagłówek Boerenbusiness w ubiegłym roku. NAK-liczby deklaracji udowodnić do 2018 r., że tak właśnie jest. Po raz pierwszy na większej powierzchni uprawia się materiał wyjściowy do produkcji odmian ziemniaków frytkowych niż odmian przeznaczonych na eksport.
Niewielki wzrost
Całkowita powierzchnia upraw sadzeniaków nieznacznie wzrosła w tym sezonie, o 620 hektarów i wynosi 41.740 1,5 hektarów. To wzrost o 2017%. Oznacza to, że wzrost powierzchni jest nieco mniejszy niż w roku XNUMX. Trendy dotyczące powierzchni poszczególnych odmian utrzymują się. Krótko mówiąc, oznacza to: więcej odmian chipsów o wysokiej wydajności, mniej odmian Spunta i Bintje.
Zadeklarowana powierzchnia Fontane w tym roku wynosi 4.467 hektarów, co oznacza wzrost o ponad 200 hektarów, czyli 5%. Po raz pierwszy ziemniaki frytkowe są większe od odmiany eksportowej Spunta. Ta odmiana znów traci hektary i ostatecznie zajmuje 4.460 hektarów, co oznacza spadek o 425 hektarów, czyli 9%. W 2017 r. spółka Spunta również odnotowała spadek o 14%. Popularność tego ziemniaka najwyraźniej dobiegła końca.
Odmiana Bintje również została poważnie zdziesiątkowana w zeszłym sezonie – 19%. W tym sezonie spadek jest nieco mniejszy i wynosi nieco ponad 16%. To jest dobre dla 134 hektarów. Inni weterani, tacy jak Desiree i Ramos, również tracą grunt pod nogami.
Wielka 4
Udział „wielkiej czwórki” (Fontane, Agria, Innovator i Challenger) wzrósł w tym sezonie o 4%. Wszystkie one dodają do swoich nazw dodatkowe hektary i wszystkie przekraczają 7 hektarów. To pierwsze tego typu wydarzenie w historii Challengera. Ich udział wynosi obecnie ponad 1.000 10.000 hektarów. W 2017 r. było to prawie 9.500 hektarów. Marquis, numer 5, również zasługuje na mały plus.
Uderzający jest również udział sadzeniaków ATR w liczbach deklarowanych. Nowy numer 1: Fontane, ma również największy udział w ATR. Obejmie to 376 hektarów. Agria zajmuje powierzchnię 180 hektarów, a Innovator prawie 150 hektarów. Agria, która w Holandii nie wymaga już licencji, w tym sezonie zagospodarowała 100 hektarów.
ziemniaki stołowe
Niektóre odmiany Lady z domu handlowego Meijer Potato również radzą sobie dobrze; zwłaszcza Lady Claire i Lady Rosetta. Ziemniaki jadalne i odmiana eksportowa Arizona firmy Agrico zajmują również stosunkowo dużą pozycję na liście, zajmując 900 hektarów, podobnie jak Fabula z 850 hektarami. Agata zajmuje powierzchnię 780 hektarów, a Colomba 620 hektarów. W segmencie ziemniaków jadalnych zmiany są stosunkowo niewielkie.