Po roku wysokich cen ziemniaków jadalnych, w tym roku ich uprawa znacznie się rozszerzyła. Wstępne dane rządowe pokazują, że plony w Rosji są dobre. Bezpośrednim skutkiem jest spadek cen.
Nowe dane rosyjskiego Ministerstwa Rolnictwa pokazują, że obszar ten zwiększył się o 304.800 300.000 hektarów, podczas gdy wcześniej zakładano wzrost o 2 XNUMX hektarów. Zwiększenie powierzchni zwiększy się do prawie XNUMX milionów hektarów. Większość uprawiana jest przez osoby prywatne i rolników hobbystycznych. Ministerstwo nie ujawniło, jaki jest ten wskaźnik w porównaniu do profesjonalnych plantatorów.
Ministerstwo wspomina, że spodziewa się, że te firmy (prywatne i spółdzielnie) zbiorą 6,9 miliona ton ziemniaków. Stanowi to wzrost o 200.000 30 ton w porównaniu z rokiem ubiegłym. Łączne zbiory rosyjskie wynoszą około XNUMX milionów ton.
Wyższy plon
Na razie zebrano tylko wczesne ziemniaki. Tutaj plony były o 1,5 tony z hektara wyższe niż w roku ubiegłym. Średni plon z hektara wynosi 26,2 ton. Daje to wzrost o 416.000 XNUMX ton.
Ze względu na większy obszar i lepsze zbiory, ceny znajdowały się pod presją od początku zbiorów. Średnia cena ziemniaków jadalnych wynosi obecnie około 15 euro za 100 kilogramów. Przedział cenowy wynosi od 9 do 21 euro. W ubiegłym roku ceny były stabilne, ale w tym roku nie należy się tego spodziewać ze względu na większe zbiory. Ceny spadły w ciągu 3 tygodni. Według informatorów, frytki sprzedawane są obecnie za 7 rubli za kilogram (8 euro za 100 kilogramów) bezpośrednio od sprzedawcy.