Shutterstock

Wewnątrz Ziemniaki

Przerost utrudnia zbiory ziemniaków w Wielkiej Brytanii

1 października 2018 r - Niels van der Boom

Problemy ze wzrostem komplikują zbiory ziemniaków w Wielkiej Brytanii, częściowo z powodu opóźnienia momentu martwego oprysku. Plantatorzy ziemniaków rozpoczynają uprawę później niż zwykle, co wiąże się z ryzykiem. To także wpływa na ceny.

Czy chcesz kontynuować czytanie tego artykułu?

Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp

Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Masz wskazówkę, sugestię lub komentarz dotyczący tego artykułu? Daj nam znać

Przemycie nie stanowi problemu w przypadku Brytyjczyków plantatorzy ziemniaków mają z tym wiele wspólnego. Dla wielu jest to wyjątkowa sytuacja w roku pełnym skrajności. Odmiana Agria cieszy się coraz większą popularnością w różnych sklepach z rybami i frytkami, ale to właśnie w przypadku tej odmiany uprawa stanowi wyzwanie.

Niech zaleje na śmierć
Organizacja rządowa AHDB Potato donosi, że pod koniec września w wielu miejscach następuje opryskiwanie upraw. „Moment zastrzyku śmierci” następuje później niż w pozostałych latach. Rolnicy zajmujący się uprawą czekali tak długo, jak to możliwe, mając nadzieję na skorzystanie z odrostów. Z pewnością nie wszędzie się to udało.

We wrześniu w wielu miejscach padały niewielkie opady deszczu. Tam, gdzie opady spadły, spowodowało to głównie przerost roślin. Główne bulwy są często zwarte i gotowe do zbioru. Jednak wyhodowane bulwy linieją, co zmusza kombajnów do zatrzymania się. Założenie jest takie, że zanim zbiory będą gotowe do zbioru, potrzeba więcej czasu.

Zbiory rozpoczynają się późno
Ten tydzień trwa duża skala rozpoczęto prace związane z porządkowaniem składowania. Bardzo niskie temperatury (z nocnymi przymrozkami) na przemian z wysokimi temperaturami w ciągu dnia powodują dodatkowy dyskomfort. Nagłe nadejście deszczu sprawia, że ​​hodowcy są zajęci, co często oznacza, że ​​trzeba zacząć. Prawdopodobnie w pewnym momencie nastąpią żniwa porównywalny na poziomie Belgii i Francji; zebrano tam około 20%. Być może po drugiej stronie jest to jeszcze mniej.

33,70

euro

płatność następuje od tony ziemniaków frytek (z pola).

Problemem jest przerost roślin, zwłaszcza na wschodzie. Na nienawadnianych działkach występuje parch. Na zachodzie ziemniaki są znacznie bardziej zielone. Opryskiwanie na śmierć nie jest jeszcze możliwe, aby móc skorzystać z odrostu. Tylko na południu jest obecnie przygotowywany do składowania. W Szkocji warunki zbioru ziemniaków (sadzeniaków) stanowią wyzwanie ze względu na niebezpieczeństwo nocnych przymrozków i zbyt suchych warunków.

Najwyższe ceny za najwyższą jakość
Wszystkie te wyzwania w dalszym ciągu wywierają presję na rynek. Szczególnie rynki lokalne muszą sobie z tym poradzić. Na wolnym rynku ziemniaków z frytkami panuje spokój. Według osoby mającej dostęp do poufnych informacji McCain płaci 300 funtów za tonę ex-land, co stanowi równowartość 33,70 euro za 100 kilogramów. Plantatorzy ziemniaków są jednak przekonani, że obecny poziom cen (z 300 do 350 funtów za tonę) szybko wzrośnie od 1 grudnia do 400 funtów. To sprawia, że ​​są wyczekujący. Ponadto dokładne sortowanie stanowi problem dla fabryk.

Ceny ziemniaków sortowanych i workowanych trafiających do „sklepów z rybami i frytkami” utrzymują się na stabilnym, wysokim poziomie. Na wschodzie Agria płaci do 40 euro za 100 kilogramów, a na południu nawet 45 euro (za wysublimowaną jakość). Cena 300 funtów za tonę (33,70 euro za 100 kilogramów) jest postrzegana jako najniższa. Z takimi cenami Agria najwyższy poziom cen. Największa odmiana: Maris Piper, notuje ceny do 38 euro za 100 kilogramów.

Zadzwoń do naszego działu obsługi klienta 0320 - 269 528

lub e-mail do wsparcie@boerenbusiness.nl

chcesz nas śledzić?

Otrzymuj nasz darmowy newsletter

Aktualne informacje rynkowe codziennie w Twojej skrzynce odbiorczej

Zaloguj się