Wewnątrz Ziemniaki

„Dostępność sadzeniaków dla wielu rozczarowuje”

8 November 2018 - Anne Jan Doorn - 6 komentarze

„Dostępność sadzeniaków jest dla wielu rozczarowująca” – powiedział Jan van Hoogen, dyrektor Agrico na targach odmian w 2018 r. Kupujący są zatem gotowi zapłacić wysokie kwoty za sadzeniaki.

Czy chcesz kontynuować czytanie tego artykułu?

Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp

Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Masz wskazówkę, sugestię lub komentarz dotyczący tego artykułu? Daj nam znać

Van Hoogen mówi, że w ciągu 30 lat pracy w Agrico, nigdy nie przeżył tak wyjątkowego i ekscytującego roku. „Wysoki popyt na nasze odmiany (większy niż wcześniej) zbiega się ze znacznie niższą dostępnością w tym sezonie. To sprawia, że ​​jest to ekscytujące”.

Dyrektor przewiduje, że plon wczesnych odmian wyniesie około 30% do 40% Opiekun jest. W przypadku frytek zakłada spadek o około 5% do 10%. „Sprzedaż w tym roku to kwestia dziel i rządź. W każdym razie staramy się jak najlepiej dystrybuować nasiona wśród wszystkich kupujących”. 

„Kupujący są gotowi zapłacić”
Ze względu na to, że dostępnych jest mniej sadzeniaków, kupujący są gotowi płacić wysokie kwoty. „Chcą mieć nasiona bez względu na wszystko. Płacą naprawdę nieprzyzwoicie wysokie kwoty”, mówi Van Hoogen. 

Inaczej sytuacja wygląda w segmencie frytek, w którym Agrico jest stosunkowo duże. W końcu kontrakty są już z góry. – Jako pierwsi dostarczamy kontrakty, które mamy z pełnym przetwarzaniem – relacjonuje dyrektor. „Pomimo faktu, że umowy są z góry ustalone, cena wypłaty wzrośnie, ponieważ ceny w umowach na dostawy nie są wszędzie stałe”.

Ponadto Van Hoogen mówi, że na przykład Agria jest również dużo eksportowana. „Prawdą jest, że z Fontane nigdy nie uzyskasz najwyższej ceny, ale też nigdy najniższej. Dzieje się tak dlatego, że możemy z góry zaplanować areał”.

Odmiana Babylon to odmiana, której produkcja zostanie znacznie rozszerzona.

Dostępność Fontane
Van Hoogen jasno mówi o dostępności odmiany Fontane. „Mamy mniej ton. Ponieważ jednak sadzeniaki są drobniejsze, będziemy mogli obsadzić hektary”. Agrico chciał kontynuować rozwój Fontane w tym roku, ale nie było to możliwe z powodu suszy. „Fontane jest już na maksymalnym areale w Holandii, ale chcemy rozwijać się w szczególności we Francji”.

Agrico stawia również na odmiany frytek, ponieważ jest to bardziej stabilny rynek (w porównaniu z rynkiem eksportowym). Zdaniem dyrektora, w segmencie odmian frytek istotne są przychody. „Zamiennik Agrii, odmiana Babilon, daje bardzo dobre plony. Inną wysokowydajną odmianą frytek jest odmiana Prince o białym miąższu”.

Agrico rozwija również pakiet odmian odpornych na fitofthora. „Carolus jest obecnie znany jako odmiana odporna na fitofthora na rynku frytek, a jego areał będzie rósł w nadchodzących latach” – powiedział Van Hoogen. „Odmianą, która stanie się duża w segmencie ziemniaków stołowych, jest odmiana Levante”.

Mówi się, że odmiana Tiger Fries ma bardzo dobry smak.

HZPC stawia na smak
„Z drugiej strony HZPC koncentruje się na smaku, zarówno w segmencie stołowym, jak i chipsowym”, mówi hodowca Peter Vos z HZPC. Widać to również po wprowadzeniu nowej odmiany frytek wprowadzonych przez HZPC: Tiger. Według Vos ta odmiana ma dobry smak. „Spodziewam się, że ta odmiana stanie się ważna w segmencie frytek”.

Ponadto nowa odmiana ziemniaków stołowych „La Vie” również bazuje na smaku. „Nie postrzegamy już ziemniaków tylko jako produktu masowego, ale także jako przyprawy. HZPC koncentruje się również na odmianach, które są wytrzymałe, biorąc pod uwagę, że środki takie jak chlor-IPC i neonikotynoidy wkrótce wygasną”, mówi Vos.

Zadzwoń do naszego działu obsługi klienta 0320 - 269 528

lub e-mail do wsparcie@boerenbusiness.nl

chcesz nas śledzić?

Otrzymuj nasz darmowy newsletter

Aktualne informacje rynkowe codziennie w Twojej skrzynce odbiorczej

Zaloguj się