Ziemniaki holenderskie są drogie w zakupie. Przynajmniej jeśli porównasz cenę z ceną rynkową ziemniaków z frytkami w sąsiednich krajach. Obraz ten rysuje się wyraźnie teraz, gdy EEX ogłosił pierwsze rozliczenie pieniężne w sezonie.
Dużo się działo w ostatnich tygodniach spekulacja w sprawie wkładu na rozliczenie gotówkowe ze strony Belgii i Francji, w której reprezentowana jest znaczna część Bintje. W szczególności umieszczenie w wykazie Belgapom, w którym cena Bintje wynosiła 15 euro za 100 kilogramów, wzbudziło wiele pytań. Pytanie brzmi: jak pogodzić ten cytat z cytatami Fontane’a i innych odmian chipów.
Wkład rozliczenia gotówkowego
Ostatecznie średni wkład w rozliczenie gotówkowe z Belgii wyniósł 23,42 €. Dla Francji, gdzie częściowo występują te same problemy bintje i mając możliwość prawidłowego ewidencjonowania środków, składkę na rozliczenie gotówkowe ustalono na 25,17 EUR.
Jednak tylko 25,03 euro pochodzi z Niemiec. Udział Bintje w Niemczech jest znikomy, dlatego na liście znajdują się obecnie takie odmiany jak Fontane i Innovator. W porównaniu ze średnimi nakładami w Holandii (29,10 euro) ziemniaki w Niemczech są znacznie tańsze (prawie 15%). Pod tym względem ziemniaki w Holandii są drogie.