Ilość darmowych ziemniaków w Belgii jest tylko o połowę mniejsza niż w zeszłym roku. Wynika to z danych liczbowych organizacji producentów z Flandrii (PCA) i Walonii (Fiwap).
Organizacje plantatorów szacują plony ziemniaków konsumpcyjnych na 3,5 mln ton, czyli o 32% mniej niż w roku ubiegłym. Mniejsza była także powierzchnia (-1% do ponad 94.000 tys. ha). Plony z hektara wynoszą 37 ton. Nie uwzględnia to jednak problemów z jakością, co oznacza, że plon netto będzie niższy.
Ze względu na niskie plony zapasy w Belgii na dzień 1 listopada wyniosły 2,61 mln ton, czyli o 33% mniej niż na dzień 1 listopada 2017 r. Połowę zapasów stanowi Fontane. Chociaż sprzedaż jest ogólnie znacznie niższa, sprzedaż Fontane utrzymuje się na dobrym poziomie. Usunięto jeszcze więcej darmowych Fontanes niż w zeszłym roku. Jednakże sprzedaż pozostałych darmowych odmian, zwłaszcza tych, jest wyraźnie opóźniona z Bintje.
Znacznie mniej darmowych ziemniaków
Zapas ziemniaków darmowych jest o połowę mniejszy niż w roku ubiegłym (800.000 tys. ton), natomiast zapas ziemniaków kontraktowych jest o 17% niższy (1,8 mln ton). Dla plantatorów szczególnie bolesne jest to, że w tym sezonie ponad 70% ziemniaków zostało uprawianych w ramach kontraktów w porównaniu z 60% w roku ubiegłym.
Plony odmian wczesnych wynosiły 29,1 tony z hektara. Bintje osiągnęło plony na poziomie 33,1 ton z hektara, a Fontane 40,7 ton z hektara. Ten ostatni umocnił swoją pozycję w 2017 roku powierzchnią o 40%. Zwiększyły się także powierzchnie odmian Innovator i Challenger, odpowiednio do 11,5% i 9% ogólnej powierzchni. Jest rzeczą oczywistą, że areał Bintje spadł jeszcze bardziej, do nieco poniżej 20%.
Cisza przed burzą?
W ostatnich latach przetwórstwo ziemniaków w Belgii gwałtownie wzrosło. Zmniejszenie powierzchni i bardzo niskie plony z hektara stanowią zatem poważny problem. Rynek w Belgii jest obecnie spokojny, ale może to być cisza przed burzą.
Interpom rozpoczyna się w niedzielę 25 listopada, a przetwórcy będą musieli zaproponować wyższe ceny kontraktowe, aby pozyskać wystarczającą liczbę plantatorów. Ma to na celu jak najwcześniejszą uprawę ziemniaków, aby załatać ewentualną lukę między starymi i nowymi zbiorami. W zeszłym roku mocno spadła powierzchnia wczesnych ziemniaków (-24%). Podane liczby opierają się na eksperymentach przeprowadzonych na 223 hodowcach w Belgii.