Zaległości holenderskich przetwórców ziemniaków stale rosną. Najnowsze dane Stowarzyszenia Przemysłu Przetwórstwa Ziemniaków (VAVI) pokazują, że różnica w stosunku do poprzedniego sezonu wzrasta.
W kwietniu przetwórcy przerobili 329.800 tys. ton ziemniaków. Jeśli porównamy tę liczbę z tym samym miesiącem rok wcześniej, różnica między bieżącym i poprzednim sezonem stanie się wyraźnie wyraźna. W kwietniu 1 roku przetworzono 2018 367.200 ton ziemniaków.
Zaległości widać także na podstawie danych za ostatnie 12 miesięcy. W okresie od maja 2018 r. do kwietnia 2019 r. przetworzono 3,9 mln ton. W tym samym okresie rok wcześniej było to nadal ponad 1 mln ton.
Bardziej przetworzone na inne produkty
Z ziemniaków przetworzonych w kwietniu 148.900 27.300 ton zostało przetworzonych na produkty podsmażone, a 2018 27.300 ton na inne produkty. Stosunkowo duża część została w tym miesiącu przetworzona na inne produkty. W kwietniu XNUMX roku XNUMX XNUMX ton zostało przetworzonych także na inne produkty, przy czym łączny wolumen był wówczas wyraźnie większy.