Z danych francuskiej organizacji UNPT wynika, że areał upraw ziemniaków jadalnych w kraju jest niższy niż wcześniej sądzono. Wynika to z danych liczbowych sporządzonych wspólnie przez UNPT i CNIPT. Jak działa ta korekta?
Plantatorzy ziemniaków w Europie Północno-Zachodniej (NEPG) opublikowane na początku tego miesiąca wzrost areału we Francji o 3%. To więcej niż średnia w UE-4 (z wyłączeniem Wielkiej Brytanii). Średnia wynosi 2,4%.
Nowe figurki
UNPT i CNIPT publikują obecnie dane dotyczące powierzchni ziemniaków konsumpcyjnych. Oznacza to (według najnowszych szacunków) wzrost w kraju o 2,1%, co oznacza powiększenie powierzchni o 3.114 ha (zamiast 4.450 ha). Dane te pochodzą od naszych członków i zostały uzupełnione przez Agrest. Dzięki temu w tym roku powierzchnia ziemniaków konsumpcyjnych wyniesie 148.290 XNUMX hektarów.
Za wzrost odpowiada głównie region Hauts-de-France. Dzieje się tak dlatego, że 65% wszystkich ziemniaków konsumpcyjnych uprawia się w departamentach Nord-Pas-de-Calais i Pikardia. Powierzchnia tutaj powiększy się o 2.250 hektarów. Wszyscy producenci chipsów są tutaj aktywni, aby kontraktować ziemniaki.
Obecny areał jest praktycznie taki sam jak w roku 2006. Nie jest to rekord, gdyż w 2019 roku ziemniaki konsumpcyjne uprawiano na powierzchni ok. 151.800 tys. ha. W 1996 r. było to już nieco ponad 152.000 tys. ha. W 2012 r. osiągnięto najniższy poziom wynoszący 116.500 XNUMX ha.
Dominuje uprawa ziemniaków na frytki
W regionie ziemniaków stołowych Szampania-Ardeny obszar upraw ziemniaków konsumpcyjnych pozostaje stabilny. W Ile de France wzrósł on o 2,8%, a w Bretanii o 2,2%. Jednakże te działy mają mniejszą uprawę. W Nord-Pas-de-Calais dotyczy to ponad 55.000 39.000 hektarów ziemniaków, a w Pikardii 3 13.000 hektarów. Numer XNUMX to Centre-Val de Loire o powierzchni XNUMX XNUMX hektarów.
UNPT nie ma odwagi powiedzieć, co to oznacza dla ostatecznego plonu. Decydują warunki pogodowe. Tej wiosny ziemniaki poszły do gruntu dość terminowo. Warunki uprawy były umiarkowane, co znalazło odzwierciedlenie także w oczekiwaniach plonów zbóż. Obecnie ocenia się to pozytywnie.