Jak PAT-Index wprowadza w błąd niezależnego hodowcę

Niewielu już zostało wolnych hodowców, którzy przechowują przez dłuższy czas (bez umowy zakupu przez przetwórcę). Ci, których spotykasz, starają się utrzymać na rynku zdominowanym przez kontrakty na stałą cenę i ograniczoną liczbę kupujących.

Ekscytujące do końca
Szczególnie w tym roku będzie emocjonująco do samego końca. Rekordowo niskie plony i wysokie ceny odzwierciedlają wysokie oczekiwania. Z 3 do 4 tygodni do końca sezon 2018/2019, wygląda na to, że karty zostały przetasowane.

Od zeszłego tygodnia belgijscy i holenderscy przetwórcy zrealizowali swoją działalność w 99,99% i z niecierpliwością czekają na przejście na pierwsze wczesne ziemniaki. Od przyszłego tygodnia wielu przetwórców będzie przetwarzało ziemniaki z Bordeaux, a następnie przestawi się na ziemniaki odmiany Première z Niemiec i Belgii.

Wczesny rozwój obszaru
Pomimo rzekomego niedoboru sadzeniaków, wydaje się, że wczesny areał ogromnie wzrósł, szczególnie w Belgii. Pomimo zimnej wiosny wydaje się, że dobrze rosną w idealnych warunkach. Obecny handel dotyczy głównie wspólnie dostarczanych kilogramów i ziemniaków, w sprawie których zawarto już umowy.

Przetwórcy ziemniaków zgłaszają, że nie chcą kupować ziemniaków za darmo i trzymają się z daleka od plantatorów, którzy mają ziemniaki za darmo. Jeśli spojrzymy na transakcje na platformie transakcji ziemniaczanych (PAT), ceny nadal wahają się w przedziale od 30 do 31 euro.

bez pytania
Nie ma jednak popytu na darmowe ziemniaki. Plantatorzy, którzy próbują sprzedać swoje ziemniaki, przeżywają obecnie gwałtowne przebudzenie. Nawet w przypadku cen o 5 euro niższych niż w przypadku transakcji PAT, obecnie nie ma nabywców. Wyjątkowa sytuacja w wyjątkowym sezonie.