W końcu francuski sektor chipów zwiększa produkcję

Belgijski przemysł ziemniaczany wykorzystuje północną Francję jako zaplecze dla własnych dostaw surowców. Jak pokazują dane organizacji branżowej GIPT, pozostaje jednak więcej niż wystarczająca ilość surowca do własnego przetwórstwa ziemniaków. I odwrotnie, z Belgii importowano bardzo niewiele.

Więcej zakontraktowanych ton
W okresie od maja 2018 r. do maja 2019 r. francuski sektor ziemniaków przetworzył 1,14 mln ton ziemniaków, czyli więcej niż 1,116 mln ton w sezonie 2017/2018. Daje to ponad 24.000 5.000 ton. Dzieje się tak głównie dlatego, że francuscy producenci chipsów zakontraktowali w zeszłym sezonie więcej ziemniaków. Powierzchnia wzrosła o 3,6 tys. ha (XNUMX%).

Kontraktowy wolumen przetworzonego ziemniaków wzrósł o 15% do 866.000 tys. ton. Zakupiono więcej darmowych ziemniaków, szczególnie w naszym kraju. To wzrost o 70% w porównaniu z rokiem ubiegłym. Wzrost ten wynosi 143.000 tys. ton. Ponadto zaimportowano około 131.000 tys. ton (-30%).

Dłuższa przerwa
Zapasy starych zbiorów już prawie się wyczerpały. Fabryki również obecnie nie są zainteresowane zakupem partii, co skutkuje spadkiem cen. Jedynie resztki zbędnych kilogramów są dokupowane bezpłatnie. Fabryki starają się obecnie zniwelować okres do nowych zbiorów długim okresem konserwacji i wakacji. Zakontraktowanych kilogramów wystarczy na ostatnie tygodnie sezonu.

Według tego ostatniego oszacowanie organizacji hodowców UNPT, obszar ten wzrośnie w tym roku o 2,1%. Dobre na plus ponad 3.000 hektarów. Po raz kolejny zwiększa się powierzchnia ziemniaków kontraktowych dla belgijskiego i francuskiego przemysłu ziemniaczanego w północnej Francji. Około 75% ekspansji przypada na 2 północne departamenty. Jednak tutaj jest bardzo... droog, co skutkuje ograniczeniami i zakazami nawadniania. Zatem wszystko może się jeszcze wydarzyć w związku ze zbiorami w 2019 roku.