Dane dotyczące belgijskich zbiorów próbnych z instytutów Fiwap, Carah, PCA i Inagro pokazują uderzający obraz. Próbka plonów ziemniaków we Flandrii i Walonii pokazuje dwie zupełnie różne sytuacje. Czy część francuskojęzyczna może nadal konkurować z północnymi sąsiadami?
W dniach 12-14 sierpnia Fiwap, Kara, PCA en Inagro Ponownie przeprowadzono zbiory testowe odmian Bintje i Fontane. Dotyczy to 28 działek w Fontane i 17 działek w Bintje. To, co od razu rzuca się w oczy, to duża różnica pomiędzy regionami Flandrii i Walonii. W Bintjes nie jest to zauważalne, ale w Fontane różnica wynosi 9 ton na hektar.
Wiodą opady
Jedną z przyczyn tej ponad 25% różnicy jest wcześniejszy termin sadzenia. We Flandrii uprawy mają prawie tydzień więcej dni wegetacyjnych. Według Pierre'a Lebruna, koordynatora Fiwap, główną przyczyną jest różnica w opadach. „We Flandrii padało 2–3 razy częściej i to robi różnicę” – wyjaśnia. „Być może szacujemy, że plony w Walonii są zbyt niskie, a we Flandrii zbyt wysokie. Jednak uważam, że jest wyraźna różnica. Nie będziemy w stanie w pełni nadrobić tego deficytu wzrostu w Walonii”.
Plony netto wszystkich rozmiarów wynoszą w Fontane 40 ton z hektara. Na 11 działkach w Walonii przypada 34 tony na hektar, a na 17 we Flandrii – 43 tony na hektar. Średnia 4-letnia wynosi 36 ton z hektara, choć należy zaznaczyć, że w latach poprzednich pobieranie próbek odbywało się nieco wcześniej.
Dystrybucja Bintje znacznie mniejsza
Bintje produkuje 34 tony z hektara, a rozrzut między obiema częściami Belgii wynosi zaledwie 1 tonę. Również tutaj średnia z 5 lat wynosi 36 ton na hektar, co oznacza, że w przeciwieństwie do Fontane, Bintjes plasują się nieco poniżej tej granicy. Przy średniej masie podwodnej wynoszącej 383, rośliny osiągnęły średni etap dojrzałości. Fontane jest wyższy z OWG wynoszącym 400. Jednak przepustowość jest duża. Waha się ona od 318 do 436. Dotyczy to również plonu, który waha się od 25 do 63 ton z hektara.
Jeśli spojrzymy na wykres Fontane 35 milimetrów w górę (38 ton/ha), widać, że sezon 2019 wypada wysoko. Nieco lepiej wypadł jedynie sezon 2016. Jednak liczba dni wegetacyjnych w sezonie 2019 jest również stosunkowo wysoka w porównaniu do poprzednich sezonów. Pytanie brzmi zatem, jak długo tendencja ta będzie się utrzymywać, zwłaszcza biorąc pod uwagę stan upraw. Dlatego Fiwap nie liczy na najwyższe zyski, jak pisze w swoim biuletynie.
Brak opadów
W zeszłym tygodniu w całej Belgii spadł deszcz. Jednak ilość ta jest bardzo rozłożona i waha się od 15 milimetrów do maksymalnie 40 milimetrów. „To był piękny deszcz, który padał równomiernie” – powiedział Lebrun. „Widzimy na polu, że tylko zewnętrzne 5–10 centymetrów redliny jest wilgotne. Ziemniak pozostaje suchy. Pytanie brzmi zatem, jaki wpływ będzie to miało na wzrost gospodarczy”.
W tym tygodniu temperatura w Belgii ponownie wzrośnie do 30 stopni w weekend. Letnia pogoda w ostatnim tygodniu sierpnia pozostaje ciepła, maksymalnie do 25 stopni. W tej chwili nie należy spodziewać się opadów.
Aviko również podąża za linią z 2016 roku
Dane dotyczące zbiorów próbnych Ziemniak Aviko odwzorowuje również krzywą wzrostu w sezonie 2016 i, w nieco mniejszym stopniu, w roku 2015. W czwartym punkcie próbnym plon brutto wzrasta o 40 milimetrów, do około 48 ton z hektara. Odsetek 50 milimetrów w górę znajduje się nieco powyżej linii z 2016 r., a w 2018 r. jest bardziej zbliżony. Prawie 75% przekracza obecnie 50 milimetrów. Z powodu opadów owg spadło do 365.