Aktualności przechowywanie ziemniaków
Lobby branżowe na rzecz wyższych standardów pozostałości CIPC
Europejscy przetwórcy ziemniaków wspólnie lobbują na rzecz tymczasowego podwyższenia normy pozostałości chloroprofamu (lub CIPC) na ziemniakach. Decyzja w tej sprawie zapadnie prawdopodobnie w lutym 2020 roku.
Europejski zakaz zatwierdzania chloroprofamu obowiązuje od października 2020 r. Wraz z wprowadzeniem tego zakazu maksymalna ilość pozostałości produktu zostanie zmniejszona, tak że w praktyce na ziemniakach nie będzie żadnych (lub praktycznie żadnych) pozostałości. Nie wiadomo jeszcze, kiedy ta norma dotycząca pozostałości zacznie obowiązywać Ziemniak Aviko.
Nadal nie wiadomo też, czy tymczasowo będzie obowiązywał wyższy standard. Aviko i wielu innych europejskich przetwórców ziemniaków opowiada się obecnie za tym rozwiązaniem, ponieważ chloroprofam pozostaje obecny w szopach przez długi czas, jeśli kiedykolwiek był używany. Lobby przetwórców poparte jest plikiem pomiarów z 30 sklepów, w których wcześniej stosowano CIPC, ale nie w ostatnim sezonie magazynowym.
Informacje dla hodowców
Decyzja w sprawie tymczasowego wyższego standardu, jego wysokości i czasu obowiązywania zostanie prawdopodobnie podjęta w lutym 2020 roku. Aviko poinformuje o tym również swoich hodowców alternatywne inhibitory kiełkowania.
Anne-Jan Doorn
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.