Miesiąc wrzesień to miesiąc, w którym przerób holenderskich ziemniaków osiągnął rekordowy poziom. Czy będzie to sezon, który przyćmi wszystkie poprzednie sezony?
Wygląda na to, że ten sezon daje o sobie znać. Rekordowy poziom przerobu osiągnięto już w sierpniu, ale we wrześniu jest nie mniej. Z 345.800 XNUMX tonami w tym miesiącu wszystkie poprzednie lata pozostają w tyle.
Wyższa wydajność
Z zagranicy pochodziło 36,9% ziemniaków potrzebnych do przetwórstwa w porównaniu do 33,5% w roku ubiegłym. Stopa zwrotu, jaką udało się osiągnąć piekarzom chipsów, wyniosła 54,3%. We wrześniu 2018 r. nadal wynosiło 50,4%.
Aby utrzymać rekord, przerób w październiku musi przekroczyć 370.500 22 ton. Czy uda się to zrealizować, okaże się XNUMX listopada.