Chociaż nadal nie jest jasne, ile ziemniaków nie zbiera się w Wielkiej Brytanii, teraz jest jasne, że cena ziemniaków gwałtownie rośnie. Cena wzrosła już do 20 euro za tonę.
Według agencji rynkowej AHDB Potato do połowy listopada zebrano prawie 90% ziemniaków. Jeśli jednak weźmiemy pod uwagę tylko chipsy ziemniaczane, wówczas co najmniej 20% musi nadal znajdować się w ziemi. W rzeczywistości jest to już około 2% do 3% określony. Opinie osób wtajemniczonych i szacunki oficjalnych danych różnią się, co spowodowało pewne zamieszanie co do faktycznej sytuacji w kraju. Jednak ta niepewność nie istnieje, jeśli chodzi o ceny. Pewne jest, że cena za kanałem La Manche znacznie wzrośnie.
Rośnie cena darmowych ziemniaków
Najnowsze dane AHDB Potato pokazują, że cena darmowych ziemniaków wzrosła w zeszłym tygodniu o 16,64 euro za tonę. To podnosi cenę do 17,40 euro za 100 kilogramów. AHDB pisze, że ten wzrost cen wynika częściowo z faktu, że dostępna jest niewielka ilość produktów dobrej jakości. Instytut podaje również, że ze względu na problemy z przechowywaniem wzmoże się handel produktami o niższej jakości.
Kilku lokalnych hodowców informuje również, że ziemniaki odmiany Agria w Anglii (niższej jakości) można teraz przeliczyć na 23 euro. Ziemniaki dobrej jakości byłyby obecnie sprzedawane nawet za równowartość 28 euro za 100 kilogramów, pakowane i sortowane.
| Średnia cena – 20 listopada 2019 r | Tydzień do 16 listopada | Różnica |
| Średnia cena tygodniowa (£ za tonę) | £157,66 | +5,03 XNUMX GBP |
| Cena średnia „cena wolnego zakupu” (£ za tonę) | £148,67 | +14,23 XNUMX GBP |