Cena ziemniaków w Wielkiej Brytanii nadal rośnie, podobnie jak obawy o jakość i ziemniaki, które wciąż znajdują się w ziemi. Podaż jest wąska i jest już uzupełniana ziemniakami z lądu.
Eksperci szacują, że plony ziemniaków w Wielkiej Brytanii mogą w tym roku wynieść 5,1 miliona ton. To tylko o 200.000 XNUMX ton więcej niż w 2018, gdy zbiory były o 13% niższe od średniej z 5 lat. Brytyjczycy spodziewają się 3-procentowej straty w zbiorach, a odsetek ten może jeszcze wzrosnąć, co oznacza, że zbiory ziemniaków w Wielkiej Brytanii mogą ostatecznie spaść poniżej 5 milionów ton.
Pojawił się niedobór, zwłaszcza na rynku przetwórstwa ziemniaczanego. Podobno niedawno w tym celu importowano z Belgii do Wielkiej Brytanii ziemniaki. To rzadkość o tej porze roku. Na rynku brakuje również innych zastosowań.
Duże różnice cen
Ceny reagują na sytuację. W zeszłym tygodniu Gwałtowny wzrost zgłoszono. W tym tygodniu średnia cena ziemniaków z wolnego wybiegu została przeliczona na 19 euro za 100 kilogramów. Według najnowszych danych (do 2,60 listopada) AHDB Potato, oznacza to wzrost o 23 euro w porównaniu z poprzednim tygodniem.
Eksperci ci informują również, że w obrębie tej samej odmiany mogą występować duże różnice cenowe, co jest ściśle związane z różnicą jakości. Różnica w cenie między dobrą i złą jakością może wynieść nawet 12 euro za 100 kilogramów. Dalszy wzrost cen nie jest nie do pomyślenia. W końcu na północy Anglii, gdzie znajduje się największy obszar niewykorzystywanych zasobów pszenicy, jest nadal bardzo wilgotno. Szkodliwością są także nocne przymrozki.