W ciągu ostatnich 2 tygodni w Anglii było sucho, dzięki czemu ziemniaki można ponownie zbierać w niektórych miejscach. Jednocześnie rynek jest nieco spokojniejszy. Jaka jest obecnie sytuacja na rynku ziemniaków w Anglii?
W Anglii krążą zdjęcia kombajnów ziemniaczanych pracujących ponownie przy żniwach. Jednak zdaniem ekspertów jest to zupełnie bezcelowe, ponieważ jakość wciąż zbieranych ziemniaków jest bardzo słaba.
W ciągu ostatnich 2 tygodni rynek ziemniaków w Anglii się uspokoił. W zeszłym tygodniu nie odnotowano żadnej ceny darmowych ziemniaków, po prostu dlatego, że był zbyt mały handel. Natomiast odnotowano średnią cenę zarówno ziemniaków darmowych, jak i kontraktowanych. Cena ta wyniosła 179.80 funtów za tonę, co stanowi wzrost o 2.96 funta w porównaniu z 14 grudnia.
mniej handlu
Jedną z przyczyn wzrostu cen jest fakt, że w notowaniu uwzględniono mniejszą liczbę ziemniaków średniej jakości, co wynika z mniejszego handlu. W efekcie cena opiera się na lepszej jakości ziemniakach niż w poprzednich tygodniach.
Cena darmowych ziemniaków wynosi obecnie prawie 200 funtów za tonę, podczas gdy znacznie wyższe ceny płacą się za dobrej jakości i rzadkie odmiany. Na rynku panuje spokój, gdyż przetwórcy wykorzystują obecnie głównie ziemniaki, które mają kontraktowe.
Problemy z zaopatrzeniem na północy
Tylko na północy Anglii McCain ma problemy z utrzymaniem dostaw ziemniaków. Nie udało się tam zebrać stosunkowo dużej części ziemniaków. AHDB szacuje, że 5,5% z 5,1 miliona ton ziemniaków jadalnych wciąż znajduje się w ziemi. W rezultacie więcej importuje się z Holandii, ale zwłaszcza z Belgii.
Jednak suchsza pogoda już odgrywa rolę na rynku w przyszłym sezonie. Gleba jest już tak nasiąknięta i ubita, że perspektywy na nowy sezon nie są zbyt sprzyjające. Grudzień 2019 r. był najbardziej mokrym grudniem od 2000 r. Bardziej sucha pogoda w nadchodzącym okresie może poprawić ten stan.