Dom handlowy sadzeniaków HZPC jest zadowolony z ceny płatności, jaką może zaoferować swoim plantatorom za rok zbiorów 2019. Kryzys koronowy nie wpłynął na wcześniej opublikowaną prognozę ceny.
Cena wypłaty za żniwa 2019 wynosi 38,06 € za 100 kg. Jest to średnia ze wszystkich odmian sadzeniaków w puli i wszystkich klas od S do A. Cena nie obejmuje opłaty licencyjnej hodowcy i liczona jest średnia jakość. Rok żniwny 2019 osiągnął tym samym drugi najwyższy wynik. Cena za rok żniwny 1 wyniosła 2018 euro.
Nie wszystkie sadzeniaki sprzedane
„Ostateczna cena jest prawie taka sama, jak cena prognozowana ogłoszona w marcu”, powiedział europejski dyrektor Lilian Escalon. „Nie wszystkie sadzeniaki zostały sprzedane ze względu na szczególny koniec tego sezonu, jak wcześniej oczekiwano. Od marca spadły również ceny zbyt dużych sadzeniaków i partii, które nie mogły być sprzedane jako sadzeniaki”. Eskalon widzi również pozytywy. Na przykład wzrósł popyt na ziemniaki stołowe.
Strach szczególnie o rynki eksportowe
W nadchodzącym roku żniw HZPC nie wprowadziło żadnych zmian w zakresie powierzchni sadzeniaków ani pakietu odmian. Gerard Backx, dyrektor generalny HZPC, powiedział to zapytany. "Kiedy na początku marca zaczęły się kłopoty, przyjrzeliśmy się temu poważnie i postanowiliśmy nic nie robić. Materiał wyjściowy był już u hodowców. Nie mają alternatywy dla uprawy ziemniaków, a przestawienie materiału wyjściowego oznacza gigantyczną operację."
Backx nie jest najbardziej zaniepokojony sektorem chipsów ziemniaczanych, ale raczej eksportem sadzeniaków. „Wiele krajów jest bardzo ciężko dotkniętych finansowo. Oznacza to, że mają znacznie mniej twardej waluty. Weźmy takie kraje, jak Kuba czy Egipt, które w dużej mierze opierają się na turystyce. To całkowicie zniknęło. Normalnie Kuba kupuje holenderskie sadzeniaki w maju. W tym roku Kubańczycy zostali w domu i czekali. Kraje, które w dużej mierze żyją z ropy naftowej, również mocno ucierpiały, co może mieć wpływ.
procent mniej
Prezes jest szczery, że stworzenie wizji przyszłości jest w tej chwili niezwykle trudne. Nie da się powiedzieć, jak bardzo wpłynie to na eksport. Na razie firma handlująca sadzeniakami liczy na kilka procent mniej eksportu, a nie dziesiątki. „Mam nadzieję, że sektor spożywczy będzie traktowany priorytetowo w krajach afrykańskich, azjatyckich i południowoamerykańskich”.
Przetwórcy ziemniaków nie kupili tej wiosny znacznej ilości sadzeniaków, ponieważ zachęcili hodowców konsumpcyjnych do mniejszej ilości ziemniaków. Ziemniaki te wróciły m.in. do HZPC. Firma handlowa sama nie sprzedała za darmo tego materiału wyjściowego hodowcom konsumpcyjnym, mówi Backx. „Trzeba znaleźć na to inny rynek”. Domy handlowe i przetwórcy mają wieloletnie umowy na dostawę sadzeniaków. Według Backx zapewniają one pewną elastyczność w kontrolowaniu głośności. Nie można jeszcze powiedzieć, czy w 2021 r. pożądana jest mniejsza liczba odmian ziemniaków na chipsy”.
Ujemna cena konsumencka
HZPC kładzie nacisk na swoich hodowców sadzeniaków, aby produkowali jak najmniej nasion ponadwymiarowych. Wyraża negatywne oczekiwanie na cenę ziemniaka jadalnego. „Hodatorzy mogą sami sobie z tym poradzić, sadząc bliżej. Tak się stało. Potrzebujemy głównie sadzeniaków w odpowiednich rozmiarach. Widzimy do tego najlepsze możliwości”, podsumowuje Backx.