Basen z przedsprzedażą działa lepiej niż bez

Średnia cena w przedsprzedaży to 8,31 € za 100 kg. W przypadku basenu bez przedsprzedaży średnia cena to 7,60 € za 100 kg. Są to średnie ceny za dostawę w 13 tygodniu. Jest to znacznie niższa niż średnia cena w latach 2010-2020 - 14,752 100 euro za 15,695 kg basenu z przedsprzedażą i 100 XNUMX euro za XNUMX kg basenu bez przedsprzedaży - ale dość dobry wynik biorąc pod uwagę rozwój rynku.

W podziale na odmiany Agria wyróżnia się zarówno w pozytywnym, jak i negatywnym sensie. W przypadku eksportu uzyskano dla tej odmiany plus 0,75 euro za 100 kg w stosunku do ceny bazowej, podczas gdy w przypadku przetwórstwa jest to minus 0,50 euro. Ponieważ prawie wszystkie zawody sportowe i inne wydarzenia zostały odwołane, popyt na świeże frytki, ważny kanał sprzedaży dla Agrii, był niewielki. Innovator jest najważniejszą odmianą dla APF Eriva, a cena podstawowa wynosiła 0,25 € za 100 kg.

Cena wzrosła za mało i za późno
„W tym roku nie osiągniemy opłacalnej ceny dla hodowcy w puli”, mówi Martin de Visser, który jest odpowiedzialny za sprzedaż w APF Eriva. „Niezwykle niskie ceny pod koniec poprzedniego sezonu płynnie przeszły w ten sezon. Dopiero od stycznia cena zaczęła rosnąć, ale to było za mało, za późno. Zadowolony nie jest właściwym słowem, ale mamy maksimum na trudnym rynku."

Według De Vissera pula pozostaje interesującym instrumentem sprzedaży. „W latach żniw 2015-2020 osiągnęliśmy średni wynik 15,218 16,490 euro w przedsprzedaży i XNUMX XNUMX euro bez przedsprzedaży. W ten sposób pula tłumi kaprysy rynku”.

Boerenbusiness organizuje okrągły stół na temat przyszłości uprawy ziemniaków i rynku frytek na początku września. Dołączą do niego wybitne firmy z branży. Masz pytania do ekspertów na ten temat? Wyślij je do 25 sierpnia d.balast@boerenbusiness.nl