Rynek futures pokazuje prawdziwe oblicze rynku ziemniaków

Jednak obraz na rynku kontraktów terminowych nie pokrywa się z negatywnym wizerunkiem na obecnym rynku fizycznym.

W związku z długotrwałym użytkowaniem starych ziemniaków żniwnych, częściowo z powodu opóźnionego wzrostu wczesnych i (w mniejszym stopniu) średnio wczesnych, doszło do zatkania rurociągu ziemniaków. Podpora ta jest w zasadzie ustalona na nadchodzący okres, ponieważ rozpoczęto ją również od ziemniaków z głównego zbioru.

Nagląca podaż znajduje również odzwierciedlenie w różnych notowaniach. Na przykład Belgapom zanotował w piątek 3 września 12,00 euro za 100 kg zarówno wczesnych ziemniaków, jak i Fontane (pierwsze notowanie), czyli o 0,50 euro mniej niż tydzień wcześniej. Niemiecka notowania Reki spadły średnio o 35 € za 1,00 kg na koniec 100. tygodnia, do 12,50 € za wczesne ziemniaki i 14,00 € za Innovator.

Oprowadzanie po kościele
W tym tygodniu najwyraźniej nie ma wątpliwości co do notowań na rynku kontraktów terminowych. Czy nastąpi przejściowy spadek na rynku fizycznym i czy rynek ponownie odżyje pod koniec okresu offshore? A może nadal będzie się „martwił” z powodu presji związanej z jakością ziemniaków w okresie przechowywania? Jeśli chodzi o kwestie jakości, należy wziąć pod uwagę pustkę w Agria i Fontane, która może odbywać się kosztem możliwości przechowywania. Idea „niepokoju” po okresie offshore znalazła w tym tygodniu odzwierciedlenie w rozwoju rynku kontraktów terminowych na kontrakt z kwietnia 2 r., który spadł z 2022 EUR w 18,00. tygodniu (krótki) do 34 EUR. W piątek doszło do silnego odreagowania, a poziom zamknięcia na koniec dnia handlowego wynosił 16,50 euro. A zatem wycieczka po kościele w tym tygodniu!

Nastroje wśród holenderskich plantatorów są pozytywne. Cena rynkowa wynosząca 20,00 euro za 100 kg, a może i nieco więcej, powinna być całkiem możliwa, jak głosi ogólna opinia holenderskiego hodowcy ziemniaków. Nastroje w Holandii wynikają także ze złego stanu upraw ziemniaków. Zatem w Holandii nie ma ponadprzeciętnych zbiorów. Szczególnie francuscy, a w niektórych regionach także niemieccy i belgijscy plantatorzy (patrz wyniki zbiorów testowych PCA/Fiwap) szczególnie uważają, że mogą zebrać ponadprzeciętne zbiory ziemniaków, dzięki czemu rynek kontraktów terminowych o wartości na przykład 18,00–20,00 euro jest atrakcyjny. W skrócie: w nadchodzących tygodniach będzie więcej jasności co do tego, gdzie strony rynkowe spotkają się pod względem cenowym.