Na podstawie danych z pierwszego pomiaru zapasów ziemniaków jadalnych przez VTA można stwierdzić, że plony są niższe niż wcześniej sądzono. Stodoły są puste, a zwłaszcza brakuje wolnych ziemniaków. Co to oznacza dla długoterminowych możliwości rynkowych?
Pierwsza z trzech inwentaryzacji zapasów została przeprowadzona w połowie listopada wśród stałej grupy członków VTA. Pokazuje to, że zapasy ziemniaków konsumpcyjnych są o 15% niższe od poziomu z roku zbiorów 2020. Zapasy są również o 11% mniejsze w porównaniu do średniej pięcioletniej.
Wydajność niższa
We wrześniu członkowie VTA oszacowali swoje średnie plony na 49,7 ton z hektara. Na podstawie stanu magazynowego wielkość ta wynosi 48,5 tony netto. Rozpiętość plonów z hektara jest duża. Waha się to od 34 do 64 ton na hektar. Ogólnie VTA podaje, że przychody są o 5% niższe w porównaniu do roku ubiegłego. Ponieważ powierzchnia również zmniejszyła się o 6,5%, łączne zbiory są o 11% niższe niż w zeszłym sezonie i o 10,5% niższe niż średnia z pięciu lat.
Mniej dostarczonych, więcej sprzedanych
15 listopada uczestnicy dostarczyli 15% swoich ziemniaków. W absolutnych tonach jest to o ponad 16% więcej niż w zeszłym sezonie i o 5% mniej niż średnia wieloletnia. Niższe są także bezwzględne zapasy pozostające w magazynach: 15% (w porównaniu do poprzedniego sezonu) i 11% (średnia pięcioletnia).
Sprzedano 65% całości zapasów. W zeszłym roku było to 57%. Wolne zapasy są zatem poniżej średniej. Jeśli dodamy procent sprzedaży i dostawy, 30% ziemniaków konsumpcyjnych członków VTA pozostanie bezpłatnych. Zwykle jest to około 40%. Następna runda inwentaryzacji odbędzie się w połowie lutego.
Pozytywne dla rynku fizycznego
Co to oznacza dla rynku w dłuższej perspektywie? Na obecnym rynku widać już, że przetwórcy próbują dorwać ziemniaki. Niektóre fabryki uruchomią nowe linie technologiczne w tym okresie lub na początku przyszłego roku. Potrzebują surowców. Patrząc na mniejsze wolne zapasy w naszym kraju i na Belgen wówczas długoterminowe możliwości rynkowe na rynku fizycznym są dobre.
Należy pamiętać, że dane dotyczące VTA mają już miesiąc (data odniesienia: 15 listopada). W okresie pomiędzy momentem pomiaru a chwilą obecną kupujący byli zajęci zdobywaniem większej liczby darmowych ziemniaków, zwłaszcza odmian premium. Niepewność pod koniec sezonu jest zatem prawdopodobnym scenariuszem. Świadczy o tym zachowanie fabryk. Większy nacisk położony jest na wczesne ziemniaki.