Nowe niemieckie dane dotyczące zbiorów ziemniaków w 2021 r. zaskakują. Ostatni obszar został nieco poprawiony. Zwłaszcza wydajność z hektara jest zupełnie inna niż wcześniej sądzono. Co to oznacza dla całkowitego wolumenu ziemniaków u naszych wschodnich sąsiadów?
Niemiecki serwis statystyczny Destatis opublikował dane z połowy grudnia odświeżony. Obecnie mówi się o wolumenie ziemniaków na poziomie 1,92 mln ton. Czyni to kraj związkowy Nadrenia Północna-Westfalia jednym z największych krajów zajmujących się uprawą ziemniaków w kraju. Powierzchnię ostatecznie ustalono na 37.200 1,3 hektarów. Niewielki wzrost o 38.000%. Wcześniej zakładano ponad XNUMX tys. hektarów.
ton ziemniaków więcej
W swoich poprzednich szacunkach Destatis zakładał plon z hektara na poziomie 46,1 tony z hektara. Wartość tę zwiększono obecnie do 51,6 ton na hektar. To trzeci najwyższy plon w historii, po latach 2014 i 2017. Następnie zebrano nieco więcej, odpowiednio 52,7 i 52,3 ton z hektara. Pomnożone przez powierzchnię zbiory ogółem wynoszą 1,92 mln ton. To rekord i o 170.000 2017 ton więcej niż wcześniej sądzono. W 31.100 r. powierzchnia wynosiła nadal XNUMX XNUMX ha, a łączna wielkość okazała się niższa.
Sytuacja w Dolnej Saksonii jest prawdopodobnie porównywalna z Nadrenią Północną-Westfalią. Ten stan jest numerem jeden pod względem ziemniaków. Bawaria jest na drugim miejscu. Powierzchnia w Dolnej Saksonii również została nieznacznie obniżona do około 115.000 41,8 hektarów. Plony z hektara zwiększono z 44 do ponad 5,2 ton z hektara. Daje to łączny uzysk do 400.000 mln ton. To o XNUMX XNUMX ton więcej, niż wcześniej sądzono. Ostateczna liczba zostanie ogłoszona dopiero wiosną przyszłego roku.
Różnica pozostaje
Plony ziemniaków w Brandenburgii również zostały skorygowane w górę do 366.000 30.000 ton. Wzrost o 2020 2021 ton. Korekty dla różnych stanów oznaczają, że różnica między zbiorami ziemniaków w Niemczech w latach 11–9 została zmniejszona do około 2020 mln ton. Z tej ilości około XNUMX milionów ton to ziemniaki towarowe. Różnica w stosunku do roku XNUMX to nadal pół miliona ton.