Jak podaje Irlandzkie Stowarzyszenie Rolników (IFA) w opublikowanym wczoraj raporcie rynkowym, wzrost rynku ziemniaków i ich spożycia w Irlandii ustabilizowały się w ostatnich tygodniach. Jednak straszne wydarzenia na Ukrainie wywierają ogromną presję na sektor rolniczy.
Według IFA fakt, że dzienny rynek ziemniaków zaczyna się stabilizować, wynika z połączenia takich czynników, jak zmiana stylu życia w epoce po koronie wirusa i wysoka inflacja. Jednak ogólnie europejski rynek ziemniaków i produktów rolnych znajduje się w cieniu wojny na Ukrainie. Według IFA na fizycznym rynku darmowych ziemniaków jest mniej transakcji, częściowo z tego powodu.
Pytanie pozostaje dobre
Niemniej jednak według stowarzyszenia branżowego światowy popyt na przetworzone produkty ziemniaczane pozostaje tak wysoki jak nigdy dotąd. Eksport mrożonych produktów ziemniaczanych do Rosji został całkowicie wstrzymany. Konsekwencje dla europejskiego sektora ziemniaków w perspektywie krótkoterminowej pozostają ograniczone. Szacuje się, że na rynek rosyjski przypada około 5–7% eksportu UE. Odpowiada to około 12.000 20.000 do XNUMX XNUMX ton ziemniaków. Według IFA ten spadek popytu może łatwo zostać wchłonięty przez obecny duży popyt na mrożone produkty ziemniaczane, zwłaszcza z Azji.
Organizacja ostrzega, że obecne napięcia na rynkach rolnych mają duży wpływ na wybory rolników dotyczące bieżącego sezonu wegetacyjnego. Już w zeszłym tygodniu nawozy i olej napędowy osiągnęły rekordowe ceny. Stwarza to dużą niepewność w sektorze rolnym i może prowadzić do różnych wyborów wśród rolników.