Przeważnie suchy tydzień w północno-zachodniej Europie oznacza, że dla wielu plantatorów zbiory ziemniaków dobiegły końca lub już się zakończyły. Oznacza to, że tempo zbiorów znacznie wyprzedza tempo z ostatnich lat. Zmienna pogoda oznacza, że ostatnie 20% będzie przebiegać wolniej.
Około jednej piątej zbiorów ziemniaków konsumpcyjnych w Holandii wciąż nie udało się zebrać. To ramki Ziemniak Aviko wśród swoich plantatorów. Oznacza to, że w ciągu jednego tygodnia (od 7 do 14 października) oczyszczono jedną czwartą obszaru. W Flevolandzie pod koniec ubiegłego tygodnia spadło około 20 milimetrów opadów, ale w pozostałych częściach kraju zbiory mogą się odbywać bez przeszkód. Tempo zbiorów jest zatem znacznie wyższe niż w ostatnich latach.
Nie wszystko z ziemi z powodu gnicia
Uderzający w liczbach Aviko jest niski odsetek dla południowo-zachodniej Holandii. Według przetwórcy, ponad połowa ziemniaków nie została jeszcze tam zebrana. To nie jest obraz, jaki mają wtajemniczeni w sprawę. Szacuje się, że usunięto co najmniej trzy czwarte terenów. Zależy to od regionu. Na Wyspach Południowej Holandii zebrano już większość ziemniaków. W Brabancji Zachodniej zbiory są nieco wolniejsze, a na Wyspach Zelandii część zbiorów musi się jeszcze odbyć. Czasami trzeba pozostawić niewielkie części działki, ponieważ po opadach wynoszących 200–300 milimetrów pod koniec września pojawia się zbyt wiele problemów z mokrą zgnilizną.
Większość zbiorów nadal musi zostać przeprowadzona w północnej Holandii. To nic szczególnego i biorąc pod uwagę te podstawy, jest to całkowicie możliwe. Aviko ustala procent na 40%. W pozostałych rejonach upraw dotyczy to ostatnich 5–10%, które plantatorzy muszą jeszcze otrzymać. Jeśli uda nam się zebrać plony w tym tygodniu – między opadami deszczu – to będziemy mogli dokończyć zbiory w ten weekend. Zmienna pogoda, szczególnie dziś, w poniedziałek 17 października, zapowiadane są obfite opady deszczu, przez co planowanie staje się czasami trudne. Z drugiej strony temperatury rosną, co oznacza, że zbiory mogą odbywać się bez żadnych przeszkód.
Zbiory w Europie przebiegają szybko
Tempo zbiorów w Belgii i Francji zwykle jest nieco niższe niż w Holandii, ale w tym sezonie nie jest to regułą. Według danych Aviko, cztery piąte krajowych zbiorów jest produkowane właśnie tam. Dzięki długotrwałej suszy i upałom zbiory dojrzewały szybko, co oznaczało, że można je było zebrać na czas. Zwłaszcza, gdy spadły spore opady. W Zachodniej Flandrii spadło sporo deszczu. W innych częściach Belgii i północnej Francji opady były ograniczone. PCA mówi również o sprawnym procesie zbiorów. Ośrodek doświadczalny zauważył, że w tym roku bulwy mają trudności z oddzielaniem się od liści, co skutkuje opadaniem dużej części liści.
W Niemczech postęp zbiorów jest mniejszy. Zbiory rozpoczęły się już na początku października. Na północnym zachodzie część ziemi trzeba jeszcze wykarczować, gdyż gleba jest lekka, co również jest normalne o tej porze roku. Spokojne zbiory w Europie wywierają również presję na rynek kontraktów terminowych na ziemniaki w Lipsku. W piątek 14 października cena zamknięcia osiągnęła najniższą wartość od 11 sierpnia, wynoszącą 25,60 euro za 100 kilogramów. Oznacza to, że cena za dostawę w kwietniu praktycznie nie odbiega od obecnej ceny fizycznej.