Nigdy wcześniej w Hiszpanii nie zebrano tak mało ziemniaków jak w tym sezonie. Wynika to z połączenia małego areału i rozczarowujących plonów po wyjątkowo suchej porze roku. Szczególnie późne odmiany ziemniaków nie powiodły się.
Hiszpańskie Ministerstwo Rolnictwa Pesca y Alimentación (MAPA) opublikowało dane dotyczące plonów ziemniaków w 2022 r. Nigdy wcześniej w kraju nie zebrano mniej niż 2 miliony ton ziemniaków. Ostateczny uzysk szacuje się na 1,95 mln ton. To o 10% mniej w porównaniu z rokiem ubiegłym.
Powierzchnia 65.700 65.000 hektarów nie jest najmniejsza w historii. W ciągu ostatnich dwóch lat uprawa ziemniaków również oscylowała wokół 70.000 XNUMX hektarów, choć nadal wynosiła ponad XNUMX XNUMX hektarów więcej niż pięć lat temu.
Późne zbiory są rozczarowujące
Plony ziemniaków wczesnych z hektara nadal utrzymywały się na poziomie wyższym od ubiegłorocznego, ale później już tylko spadły. Najniższym punktem są późne zbiory ziemniaków, podczas których plony z hektara spadły o prawie jedną piątą. Większość tych ziemniaków uprawiana jest w autonomicznym regionie północnej Hiszpanii, Kastylii i León. Było tam wyjątkowo sucho i ciepło. Całkowity plon jest w tym roku o 10% niższy. Według danych ministerstwa, ilość późnych odmian ziemniaków wynosi 633.000 tys. ton. To o 12,5% mniej niż zebrano w zeszłym roku.
Podczas gdy w zeszłym tygodniu temperatura w Holandii osiągnęła 20 stopni, w Hiszpanii było nadal znacznie cieplej. Lokalnie było 34 stopnie i to rekord. Według Państwowego Instytutu Meteorologicznego rok 2022 będzie trzecim najsuchszym w historii. Niższe są nie tylko plony ziemniaków. Organizacja branżowa ACCOE szacuje, że zbiory zbóż będą o 20% mniejsze. Inne uprawy również cierpią z powodu suszy.
W krótkim terminie MAPA udostępni przedsiębiorstwom rolniczym 563 mln euro na inwestycje w modernizację infrastruktury nawadniającej. W latach 2022–2027 rząd przeznaczy na nawadnianie ponad 2 miliardy euro. Trzy czwarte upraw ziemniaków można już nawadniać. Dotyczy to głównie zaopatrzenia w wodę innych upraw. Niektóre uprawy nie są już możliwe – w zależności od regionu – z powodu niewystarczającej ilości wody. Szczególnie dotknięte są uprawy warzyw.
Poziom cen znacznie wyższy
Jedyne liczby, które wykazują znaczący plus, to średnie ceny ziemniaków w Hiszpanii. Do października poziom cen był o prawie 60% wyższy niż w roku ubiegłym. MAPA stosuje średnią cenę 37 euro za 100 kilogramów. W Kastylii i León ceny ziemniaków stołowych są czasami jeszcze wyższe. Targ rolny La Lonja de León, z którego korzystaliśmy w zeszłym tygodniu cena od 31 € do 45 €. Pomimo wysokich kosztów uprawy czyni to uprawę ziemniaków atrakcyjną na nadchodzący sezon.