Największy belgijski przetwórca ziemniaków Clarebout zaprezentuje swoje ceny kontraktowe na sezon 2023-2024 tuż przed Interpom. Zarówno z pola, jak iz magazynu, hodowcy mogą liczyć na znaczny wzrost cen. Daje to nawet prawie 30 euro na papierze.
Z szacowaną wielkością przetwarzania wynoszącą ponad 800.000 XNUMX ton, Clarebout jest największym producentem ziemniaków w Belgii i jednym z głównych graczy na świecie. Firma doświadczyła szybkiego rozwoju, choć szczegóły często pozostają owiane tajemnicą. Zwłaszcza dyrektora generalnego i „króla frytek” Jana Clarebouta można śmiało nazwać nieśmiałym medialnie. Ambicji nie brakuje. Firma potrzebuje ziemniaków do stale rozwijających się linii frytek, a nawet do zupełnie nowej fabryki.
Szczególnie w bieżącym sezonie – przy szczególnie obfitych zbiorach w Belgii i północnej Francji – nie jest łatwo zaopatrzyć się w wystarczającą ilość ziemniaków. Clarebout osiąga to między innymi dzięki statki z Niemiec i Holandii.
Głodny ziemniaków
Ten głód surowców jest wyraźnie widoczny w cenach kontraktowych, które obecnie sprzedaje Clarebout. Z jednej strony starają się pokryć wzrost cen kosztu, z drugiej strony zmotywować plantatora do uprawy większej ilości ziemniaków w ramach umowy o stałej cenie.
Sezon zbiorów głównych zbiorów rozpoczyna się w 33. tygodniu (14 sierpnia) i cena wynosi 20,50 euro za 100 kilogramów. We wrześniu 19,50 euro za Innovator i 17,50 euro za Fontane wypłacane jest ex-land. To o 7,50 euro więcej niż w tym roku. W 17. tygodniu Fontane (i Challenger) osiągnęły kwotę 24,85 euro. Cena markiza jest nieco wyższa i wynosi 26,15 euro. Okres dostawy Innovatora kończy się pod koniec marca i wynosi 25,60 €. W tygodniu 26 (koniec czerwca) Fontane osiąga cenę 27,00 euro, a Markies 28,30 euro.
Clarebout płaci nieco więcej na koniec sezonu za dostawę z chłodzenia mechanicznego. W lipcu Fontane będzie kosztować 28,25 euro, a Markies 29,50 euro. Ceny dotyczą rozmiaru 35mm wzwyż i nie zawierają podatku VAT. Dotyczy to umowy tonażowej bez tzw. „kilogramów dostawy”.
Wzrost ceny o 50%.
W porównaniu do roku ubiegłego cena kwietniowa wzrosła o 50%. Na koniec czerwca dla markiza będzie to 40%. W zeszłym roku Clarebout przetwarzał tylko Markies, a nie Fontane, pod koniec czerwca. To się teraz zmienia. Oznacza to, że procesor idzie na całość ze swoją propozycją cenową w porównaniu do informacji, które ostatnio ogłaszały inne fabryki. Niedawno POC do ceny umownej w kwietniu wynoszącej co najmniej 25 EUR. Niniejszy wniosek spełnia ten cel.
Cena sadzeniaków Fontane 35/50mm wynosi 58 € lub 60,50 € za 100 kg, w zależności od dostawy luzem lub dostawy w big bagach. Innovator i Marquis 35/50 mm kosztują od 53 do 55,50 euro, a Challenger od 55 do 57,50 euro.
Wyznaczający trendy
Wraz ze wzrostem cen o 40–50% Clarebout nadaje ważny ton na najbardziej skoncentrowanym obszarze uprawy ziemniaków na frytki w północno-zachodniej Europie. Z niedawnymi ekspansji produkcji i budowę nowych fabryk na tym terenie, wszyscy gracze polują na hektary ziemniaków. Zwłaszcza w ekstremalnym sezonie wegetacyjnym – takim jak rok 2022 – podaż surowców może zostać ograniczona. Jednocześnie sezon wegetacyjny – taki jak 2017 – jest nadal możliwy przy dużej (nad)podaży. Do hodowcy należy dokonanie własnego wyboru, ale dla konkurencyjnych fabryk Clarebout nadaje ważny ton, a tym samym obecny trend.