Termin ziemniaczany został już przez niektórych odpisany z powodu problemów związanych z usługą i dostępem do rynku. To z pewnością postawiło rynek kontraktów terminowych w niekorzystnej sytuacji, ale teraz, gdy piłka znów się toczy, wydaje się, że rynek kontraktów terminowych nadal odgrywa znaczącą rolę w ustalaniu cen na rynku ziemniaków.
Początek tego sezonu na rynku kontraktów terminowych na ziemniaki był bardzo trudny ze względu na zbiory w 2023 r. Było to spowodowane zakończeniem w lipcu usług Saxo Bank (dla tego konkretnego notowania na giełdzie EEX w Lipsku) i przejściem do nowej partii ADMISI w Londyn. Oczywiste jest, że strony ułatwiające nie wzięły pod uwagę przebiegu sezonu ziemniaczanego. Miesiące maj, czerwiec i na pewno lipiec są ważne dla budowania pozycji na rynku kontraktów terminowych. Teraz, gdy handel rozpoczął się ponownie w połowie sierpnia, zwiększenie całkowitego wolumenu pozostającego do spłaty (czytaj: liczby kontraktów na pozycjach) do akceptowalnego poziomu w pozostałej części sezonu będzie dość trudne. Mówiąc językiem piłkarskim: gramy w dziesiątej minucie drugiej połowy i przegrywamy 0:4.
Interpretacja
Różne podmioty rynkowe wskazały, że miały trudności z interpretacją ceny ziemniaków w czasie, gdy nie funkcjonował punkt odniesienia „rynek kontraktów terminowych na ziemniaki”. Jak zmieniłaby się orientacyjna cena rynkowa ziemniaków frytkowych w pierwszych miesiącach 2024 r., zwłaszcza w kontekście wyjątkowo wysokiej ceny rynkowej ziemniaków ze zbiorów w 2022 r. w drugiej połowie sezonu 2022/23? Wraz z ponownym uruchomieniem rynku kontraktów terminowych pod koniec lipca, wycena zamknięcia kontraktu na kwiecień 2024 r. w piątek 11 sierpnia na poziomie 33 EUR wydaje się realistyczna, biorąc pod uwagę to, co dzieje się na rynku fizycznym, na przykład w 17. tygodniu dostawy Fontane. Na przykład w 8. tygodniu za każde 31 kilogramów pobierana będzie opłata w wysokości 100 EUR.
Na rozwój obecnego rynku ziemniaków na zbiór 2023 duży wpływ ma zakończenie sezonu 2022/23 w połączeniu z późną wiosną i utrzymującą się suszą w czerwcu. Różne imprezy rynkowe weszły w lipiec z pewnymi (lub nawet dużymi) obawami, wyobraźcie sobie, że pozostanie on suchy! To ostatnie nie miało miejsca. Właściwie to wystarczyło pod względem opadów w pewnym momencie.
Zachamowany wzrost
Z początkiem trzeciego tygodnia sierpnia tuż za rogiem, zgodnie z różnymi wynikami zbiorów testowych, zbiory są bardzo daleko w tyle za średnią z poprzednich lat, ale z pewnością w nadchodzących tygodniach będzie więcej niż znaczące nadrobienie zaległości . Bardzo wątpliwe jest, czy uda się osiągnąć wieloletnią średnią z hektara w krajach UE-4. Opinie na ten temat są podzielone w zależności od obszaru uprawy, o który pytasz. Czy patrzysz na południowo-zachodnią Holandię, czy na północno-wschodnią Holandię, a następnie przez granicę niemiecką do dużego ziemniaczanego stanu Dolna Saksonia. To, jak cena rynkowa będzie się dalej rozwijać do lata 2023 r., zawsze pozostaje ekscytujące. To, że w nadchodzącym okresie będziemy musieli patrzeć bardziej w dół, widać już po spadku cen poszczególnych notowań.