Obecnie, gdy można dokonać lepszego oszacowania, zbiory ziemniaków we Francji są nieco wyższe niż wcześniej oczekiwano. We Francji spodziewana jest rekordowa produkcja ziemniaków wynosząca 6,9 mln ton. Biuro statystyczne Agreste francuskiego Ministerstwa Rolnictwa opublikowało te dane w październikowych szacunkach zbiorów.
We wrześniowym wydaniu produkcję ziemniaków szacowano na 6,8 mln ton, ale obecnie wzrosła ona o 100.000 tys. ton. Oznacza to, że produkcja jest o 13,3% wyższa niż zbiory w 2022 r., kiedy zebrano „tylko” ponad 6 mln ton ziemniaków. W porównaniu do średniej wieloletniej rekordowa produkcja jest wyższa o 7,8%.
Teraz, gdy rozpoczęły się zbiory ziemniaków, plony są nieco wyższe. W rezultacie całkowita produkcja w tym miesiącu została skorygowana w górę. Plony z hektara wzrosły z 42,6 do 43,1 ton, czyli o nie mniej niż 9,5% więcej niż w roku ubiegłym. To, w połączeniu ze wzrostem powierzchni o 3,4%, odzwierciedla rekordową produkcję, jaką mogą zebrać francuscy plantatorzy.
Uprawa skrobi nadal spada
Uprawa ziemniaków skrobiowych od kilku lat znajduje się pod presją, a od lat spada. Jak podaje służba statystyczna, widać to wyraźnie także w tym roku. Plon ziemniaków skrobiowych wynosi 700.000 12 ton. To o 21% mniej niż w roku ubiegłym. Powierzchnia zmniejsza się o 44%. Plony z hektara wynoszące 11,8 tony są o XNUMX% wyższe niż w roku ubiegłym, co oznacza, że całkowity spadek wolumenu ziemniaków skrobiowych pozostaje nieco pod kontrolą.