Stwierdzenie znane niemal każdemu: „ostatnia mila jest najtrudniejsza” jest z pewnością aktualne dzisiaj, podobnie jak często miało to miejsce w poprzednich sezonach ziemniaków. W ostatnich tygodniach zbiory ziemniaków w krajach UE-4 przebiegały całkiem nieźle. Obecnie wydaje się, że nastąpiło wyraźne opóźnienie w odniesieniu do ostatnich 25% obszaru pozostałego do zbioru.
Deszcz psuje zabawę, a zwłaszcza hodowcy w Belgii muszą kopać aż do połowy listopada, aby zebrać wszystkie plony. W Belgii zbiory ziemniaków rozpoczęły się późno w porównaniu z sąsiednimi krajami. Na przykład we Francji 41% obszaru zostało już oczyszczone w 60. tygodniu, w Belgii było to tylko 35%. Jednak w ostatnich tygodniach wykonano dużo pracy, tak że wyczyszczony obszar wynosi 70% (źródło PCA/Fiwap). Szacuje się, że w pozostałych krajach UE-4 nadal wymaga oczyszczenia około 20%, przy czym nacisk położony jest na przykład w Holandii na południowym zachodzie.
W każdym razie „ostatni, dość trudny odcinek” sprawił, że nastroje stały się nieco bardziej przyjazne niż kilka tygodni temu. Po pierwsze, negatywny trend na rynku kontraktów terminowych na ziemniaki przekształcił się w nieco bardziej pozytywny trend. Kontrakt z kwietnia 2024 r. jest notowany po cenie 22,50 EUR w porównaniu z 19,60 EUR dwa tygodnie temu. W przypadku różnych cen ziemniaków widać niewielkie ożywienie. Na przykład w tym tygodniu zarówno PCA/Fiwap zanotowały od 8 do 10 euro, a Belgapom 10 euro bez zmian. Jednak niemiecki notowania REKA dla Innovatora nieznacznie wzrosły, o 1 do 14 euro. Wydaje się, że jest to również cena rynkowa, po której klienci dokonują zakupów w listopadzie.
Zapytaj o Innowatora
W każdym razie oczekuje się, że Innovator będzie w tym sezonie bardzo poszukiwany. Plon tej odmiany z hektara nie jest na ogół taki zły, co może powodować pewne braki w programach obróbki zrębków. Ciekawostka, bo Innovator planowany jest na najbliższe miesiące w segmencie topowych frytek, ale wtedy musi tam być zamierzony wolumen. Jeśli podaż Fontane jest wystarczająca, szczególnie z Belgii, przy niezbyt dobrym rozwoju cen, to ile należy zapłacić za Innovator? To może być trudna historia, z możliwymi konsekwencjami, że obszar Innowatorów nie będzie się powiększał w nadchodzących sezonach. Hodowcy już sygnalizują tę tendencję.
W tym tygodniu rośnie zapotrzebowanie do odległych miejsc docelowych (czytanych poza Europą) na ziemniaki o suchej, jędrnej skórce, które nadają się do eksportu. Obecne warunki pogodowe również mają na to wpływ. Gwałtowny wzrost cen na PotatoNL – z najwyższym notowaniem na poziomie 25 euro lub może więcej w nadchodzących tygodniach (w poniedziałek 16 października notowano aż do 23 euro) – z pewnością mógł mieć miejsce.