W grudniu holenderscy przetwórcy ziemniaków nie mieli sobie nic do zarzucenia. Po tym, jak przerób – w tym samym czasie, co żniwa – rozpoczął się we wrześniu dobrze, a liczba przerobów w ciągu trzech miesięcy znacznie przekroczyła 300.000 XNUMX, w grudniu wprowadzono zmianę.
W grudniu holenderscy przetwórcy ziemniaków przetworzyli 296.500 17 ton ziemniaków. Tak wynika z danych opublikowanych dzisiaj (środa, 317.600 stycznia) przez Stowarzyszenie Przemysłu Przetwórstwa Ziemniaków (Vavi). Średnia pięcioletnia w grudniu wynosi 2020 XNUMX ton. Ostatnim rokiem, w którym w grudniu przetworzono mniej ziemniaków, był rok XNUMX.
Wysoka wydajność
W porównaniu z grudniem ubiegłego roku z zagranicy przyjechało mniej ziemniaków, bo w zeszłym miesiącu było to 126.200 tys. ton w porównaniu do 163.900 tys. ton w roku ubiegłym. Oznacza to, że w grudniu 42,6 r. 2023% przetwórstwa stanowiły ziemniaki z importu w porównaniu do 45,9% w roku ubiegłym. Łącznie wyprodukowano 132.600 36.500 ton podsmażonych frytek i 57 XNUMX ton innych produktów. Wydajność przerobu w zeszłym miesiącu wyniosła XNUMX%. To stosunkowo dużo, zwłaszcza jak na tę porę roku.