Na niecałe trzy miesiące do końca ostateczny scenariusz przedstawiony w zeszłym sezonie nie wydaje się oczywisty. Potem rynek ziemniaków wzrósł nawet do 60 euro za 100 kilogramów (przykładowo Belgapom i Reka notują tydzień 27 dla Fontane i Challenger), pytanie, co obraz rynku pokaże w nadchodzących miesiącach.
Obecny rynek od jakiegoś czasu czuje się nieco dziwnie, a średnia cena rynkowa oparta na różnych notowaniach z UE-4 utrzymuje się na poziomie 37,50 € przez tygodnie bez zgłaszania zbyt wielu transakcji (patrz lista PAT). Ewentualny nadchodzący spadek, kiedy Belgapom zanotował „słaby” występ w 12. tygodniu, ostatecznie nie nastąpił.
Rynek ziemniaków od tygodni wykazuje niemal prostą linię kształtowania się cen. Dynamiczny rynek eksportowy mógłby potencjalnie doprowadzić do wzrostu, ale w przeciwieństwie do roku ubiegłego tak się nie stało. Nieco niższa cena rynkowa ziemniaków frytkowych mogłaby z łatwością nastąpić ze względu na ograniczoną konkurencję ze strony segmentu eksportowego, a jednak tak się nie dzieje. Według wtajemniczonych pewną rolę może również odegrać nieco późniejsza wiosna. Ale mimo wszystko... biorąc pod uwagę dane dotyczące przetwórstwa w porównaniu do ziemniaków, które podobno nadal znajdują się w zapasach, nie ma powodów do optymizmu w nadchodzących miesiącach.
sponsoruje
Zatem najważniejszym pytaniem jest to, jak rynek będzie się rozwijał. Wydaje się, że przetwórcy napełniają się jak gąbka surowcem, dzięki któremu do lata będą dalej gromadzić zapasy produktu końcowego. Jeśli więc do rozpoczęcia sezonu 2024/25 sytuacja stanie się bardziej ekscytująca, niż się dzisiaj wydaje, wydaje się, że przetwórcy zabezpieczyli się wystarczająco; całkowicie zamierzają nie uderzyć się głową po raz drugi. Wydaje się, że kilku hodowców doceniło swoje pieniądze i nie czeka na scenariusz z zeszłego sezonu (40,00 euro i więcej), ponieważ rynek również może wykazać spadek cen.