Niemieccy plantatorzy sadzeniaków posadzili w sezonie 2024 znacznie więcej sadzeniaków niż miało to miejsce w zeszłym sezonie. Daje to powierzchnię 18.380 XNUMX hektarów. Uprawa jest również konieczna, aby zapewnić wystarczającą ilość sadzeniaków do uprawy konsumenckiej. Holenderska odmiana Fontane ma niemal dwukrotnie większą powierzchnię i jest drugą co do wielkości odmianą u naszych wschodnich sąsiadów.
Powierzchnia sadzeniaków ziemniaków w Niemczech ponownie znacznie wzrosła w tym sezonie z 16.860 18.380 hektarów do 9 2023 hektarów, co stanowi wzrost o 8%. Wynika to jasno z nowych danych niemieckiego Federalnego Urzędu ds. Odmian Roślin Bundessortenamt. W ostatnich latach obszar faktycznie się skurczył, między innymi w wyniku gwałtownego wzrostu kosztów i konkurencji ze strony dobrych cen ziemniaków konsumpcyjnych. W 2020 roku powierzchnia zmniejszyła się nawet o 19.300%. Szczyt osiągnięto w XNUMX r., kiedy w Niemczech uprawiano ponad XNUMX XNUMX hektarów sadzeniaków.
Fontane zyskuje na popularności
Niemcy mają sporo odmian ziemniaków, a duża odmiana zajmuje znacznie mniejszy obszar w porównaniu z Holandią. Na przykład największą powierzchnią pozostaje niemiecka odmiana ziemniaków stołowych Belana, która zajmuje 622 hektary, chociaż powierzchnia tej odmiany zmniejszyła się o 39 hektarów. Na drugim miejscu znajduje się Fontane, gdzie nasi wschodni sąsiedzi mają 506 hektarów sadzeniaków. Odmiana ta była jednym z największych producentów w ostatnich latach, a jej powierzchnia wzrosła o 2023% w porównaniu z 41 rokiem. Na drugim miejscu plasują się odmiany Bernina i Jelly o powierzchni odpowiednio 491 i 453 hektarów, co oznacza wzrost o 20% i 25%. Agria, która kilka sezonów temu była jedną z największych odmian, w ostatnich latach faktycznie spadła i w tym roku ponownie posadziła o 11% mniej. Według danych Bundessortenamt obszar ten wynosi 360 hektarów.
Wzrost powierzchni jest wyraźnie odzwierciedlony w największym kraju związkowym Dolnej Saksonii, w którym uprawia się sadzeniaki. Powierzchnia wynosi 7.418 6.710 ha, podczas gdy w zeszłym sezonie wynosiła 2.649 2.940 ha. W Meklemburgii-Pomorzu Przednim, drugim co do wielkości obszarze, powierzchnia upraw wzrosła z 68 do 698 hektarów. Największy wzrost występuje w kraju związkowym Saksonia, gdzie uprawa wzrosła o XNUMX% i wynosi XNUMX ha.