Holenderscy przetwórcy ziemniaków przetworzyli w czerwcu mniej ziemniaków do spożycia niż miesiąc temu. W porównaniu do roku ubiegłego przetworzono także mniej ziemniaków. Tempo może nieco spadło w pierwszym miesiącu lata, ale wynik pozostaje stabilny.
W czerwcu holenderskie fabryki przerobiły 324.500 11.800 ton ziemniaków przeznaczonych do spożycia. Widać to wyraźnie na podstawie danych z Vavi. To o 21.600 2023 ton mniej niż przetworzono w maju i o 6 XNUMX ton mniej w porównaniu z czerwcem XNUMX r. Redukcja wolumenu o XNUMX% prawdopodobnie ma związek z dostawami ziemniaków i strategią oszczędnego wykorzystania surowców.
Zwroty maleją
Ze wszystkich tych ziemniaków 136.500 6.000 ton pochodziło z innych krajów. To o 42 tys. ton więcej niż w roku ubiegłym. Import stanowi 324.600% całości. Z tych 146.000 24.700 ton ziemniaków wyprodukowano łącznie 52,6 2,4 ton frytek i XNUMX XNUMX ton innych produktów ziemniaczanych. Daje to stopę zwrotu na poziomie XNUMX%. O jeden procent mniej niż w maju i nawet o XNUMX% mniej niż rok temu. Odsetek ten jest taki sam jak w październiku ubiegłego roku, a zatem jest stosunkowo niski.
W sumie od lipca ubiegłego roku do czerwca tego roku holenderski przemysł przetworzył 3,86 mln ton ziemniaków. To o 3,9% mniej (127.000 tys. ton) niż w analogicznym okresie sezonu 2022-2023. Ponieważ do końca sezonu przetwórczego pozostał miesiąc, możemy wkrótce dokonać podsumowań, choć szanse na to, że poprzedni sezon zostanie wyrównany, są nikłe.