Większy polski areał nie daje jeszcze najlepszych plonów

Po trzech latach spadku powierzchni ziemniaków rolnicy zajmujący się uprawą zasadzili tej wiosny więcej ziemniaków. Oficjalne dane statystyczne mówią o 200.000 182.650 hektarów w porównaniu do 17.350 9,5 hektarów w zeszłym roku. Wzrost o XNUMX XNUMX ha, czyli XNUMX%. Niższe ceny pszenicy, kukurydzy i rzepaku spowodowały, że polscy rolnicy coraz częściej sięgają po ziemniaki. Liczba ta nie jest wcale szokująca, gdyż została już wzięta pod uwagę przez insiderów.

Wczesny start
W przeciwieństwie do Europy Zachodniej, sadzenie na wsi było możliwe wcześnie i szybko. Sezon rozpoczął się dwa-trzy tygodnie wcześniej, więc pierwsze wczesne ziemniaki pojawiły się już pod koniec maja. W większości miejsc opady spadły w samą porę. Wysoka presja chorobowa była i jest również tutaj faktem. Stonki ziemniaczane również powodują problemy.

W ostatnich tygodniach deszcz ponownie spadł w samą porę, aby utrzymać plony. Głównie na wschodzie i północnym wschodzie, gdzie uprawia się większość ziemniaków skrobiowych, jest jeszcze bardziej sucho niż przeciętnie. Większa wilgotność ziemniaków jest dostępna na południu, zachodzie i północy.

Średnia wydajność
Trudno jeszcze oszacować, jakie będą wpływy. W profesjonalnych gospodarstwach z dobrym nawadnianiem zbiera się zazwyczaj od 40 do 50 ton, ale nie wszędzie tak jest. Jakość sadzeniaków również odgrywa przy tym ważną rolę. Średnia krajowa wynosi 32 tony z hektara i Polska Organizacja Ziemniaczana również to bierze pod uwagę.

Teoretycznie daje to łączny zbiór 6,4 mln ton ziemniaków. To więcej niż zebrano w latach 2023 i 2022, ale nadal poniżej średniej. Średnia pięcioletnia wynosi 6,78 mln ton, a średnia dziesięcioletnia to 7,22 mln ton.

Oczekiwano zdrowego rynku
Polska organizacja ziemniaczana SPZ liczy na to, że ten wolumen nie będzie w stanie zaspokoić zapotrzebowania branży, co powinno zaowocować zdrowym rynkiem dla plantatorów. Miejmy nadzieję, że przełoży się to również na dobrą sytuację wyjściową na przyszły sezon.