Service2Potato chce zostać Uberem ziemniaków

Zdaniem Van de Ree rynek ziemniaków może być bardziej wydajny, nowoczesny i przejrzysty. „W Nedato podjęliśmy inicjatywę utworzenia internetowej platformy handlu ziemniakami”. Inicjatorem jest Nedato, ale Service2Potato to niezależna firma, z którą mogą się skontaktować wszyscy kupujący i sprzedający ziemniaki, podkreślają obaj.

Rynek ziemniaków jest w ruchu
„Wydaje się, że znane wzorce panujące na rynku ziemniaków zostały odrzucone” – mówi Van de Ree. „Od czasów korony nie widzieliśmy normalnego roku ziemniaków. Plantatorzy reagują na zmieniający się rynek i jako Nedato musimy w dalszym ciągu odpowiednio dostosowywać naszą strategię. Na przykład rynek ziemniaków jadalnych się kurczy. Aby pozostać istotnym, musieliśmy się rozwijać Dlatego nawiązaliśmy współpracę z Leo de Kock i Agrico i tak powstała nowa niezależna spółdzielnia PotatoNext.”

„Dlatego też firma Nedato skupiła się na ziemniakach przeznaczonych dla przemysłu przetwórczego. Około 60–70% ziemniaków przeznaczonych dla tego sektora jest sprzedawanych w ramach kontraktów i grup. Oznacza to, że znaczna część zbiorów jest sprzedawana w inny sposób i dlatego nadal wymaga ustalenia ceny. Sposób ustalania tej ceny nie jest jasny dla każdego hodowcy i widzimy w tym szansę. Cyfrowa platforma do handlu ziemniakami jeszcze nie istniała, ponieważ Uber rozbił rynek taksówek, jaki możemy osiągnąć dzięki Service2Potato. rynek ziemniaków.”

„Service2Potato działa jak rynek ziemniaków” – mówi Leemans. „Kupujący i sprzedający tworzą konto. Sprzedający podają szczegółowe informacje na temat przedmiotu, który chcą wystawić na aukcji, takie jak certyfikat, zdjęcia, data wysyłki i cena minimalna. Kupujący mogą następnie licytować oferowany przedmiot. Sprzedający mogą zaakceptować, odrzucić lub złożyć kontrofertę Wszystkie szczegóły aukcji są zapisywane w pliku. Płatności dokonywane są za pośrednictwem konta strony trzeciej. Po aukcji kupujący otrzymuje fakturę i po otrzymaniu płatności produkt może zostać dostarczony, podobnie jak w przypadku Marktplaats. nasza działalność jest nowa, ale dzięki Service2Fruit zdobyliśmy już niezbędne doświadczenie w zakresie najlepszych owoców. System sprawdza się w przypadku jabłek i gruszek” – mówi Leemans.

Przezroczystość
Wyniki wszystkich aukcji, łącznie z niesprzedanymi przedmiotami, publikowane są anonimowo. „Dzięki temu rynek staje się bardziej przejrzysty” – mówi Van de Ree. „Korzystają na tym nie tylko plantatorzy, ale także przemysł przetwórczy. Można zauważyć, że w komisji ds. notowań PotatoNL toczy się dyskusja. Chociaż stało się to dopiero po tym, jak byliśmy już na zaawansowanym etapie prac nad Service2Potato, myślę, że jest to znak, że istnieje potrzeba przejrzystość cen. Mamy stałą prowizję od sprzedawanych ziemniaków i dlatego nie interesują nas wysokie ani niskie ceny” – dodaje Leemans.

Platforma cyfrowa, na której kupujący nie pobierają wcześniej próbek z partii, to zmiana myślenia. Wszystko zależy od zaufania, mówi Van de Ree. Kupujący zwyczajowo pobierają wcześniej próbkę z każdej partii w celu określenia jakości. „To zajmuje dużo czasu. Kupujący podchodzi do każdej partii, pobiera próbkę i wytarowuje ją. Na życzenie możemy samodzielnie określić jakość partii przed aukcją. Jeśli jest jakaś dyskusja na temat jakości partii ziemniaków Jeżeli kupujący i sprzedający nie mogą dojść do porozumienia, Service2Potato zaangażuje niezależnego inspektora w charakterze arbitra.”

Założeniem jest, aby Service2Potato nie tylko handlowało frytkami między plantatorami i przetwórcami. Sadzeniaki, ziemniaki na płatki lub skrobię, ziemniaki paszowe: wszystkie ziemniaki można umieścić na platformie. I nie bez znaczenia, hodowcy mogą również handlować między sobą.