Po słabym wrześniu w przetwórstwie ziemniaków, w październiku tempo wzrosło. Nie padają żadne rekordy, ale dane dotyczące przetwórstwa w holenderskim przemyśle bardziej odpowiadają średniej pięcioletniej.
Według nowych danych Stowarzyszenia Przemysłu Przetwórstwa Ziemniaków (Vavi) w zeszłym miesiącu holenderski przemysł przetworzył 343.900 348.120 ton ziemniaków. Średnia pięcioletnia w październiku jest nieco wyższa i wynosi 326.500 47,7 ton, a w zeszłym roku w tym miesiącu przetworzono 164.200 135.300 ton. Prawie połowa (922.600%) ziemniaków przetworzonych w październiku pochodziła z zagranicy. W liczbach bezwzględnych wynosi to 2010 XNUMX ton w porównaniu do XNUMX XNUMX ton z ubiegłorocznego importu. Do października w tym sezonie przetworzono łącznie XNUMX XNUMX ton ziemniaków. To najwolniejsze tempo przetwarzania od XNUMX roku.
Łącznie wyprodukowano 150.100 26.300 ton podsmażonych frytek i 51,3 53,6 ton innych mrożonych produktów ziemniaczanych. Wydajność przetwarzania wynosi zatem XNUMX%. To stosunkowo niewiele, zwłaszcza jak na tę porę roku. Średni pięcioletni uzysk z przerobu w październiku wynosi XNUMX%.