Firma ziemniaczana CelaVita w Wezep jest w opłakanym stanie, ponieważ wiosną straciła Albert Heijn jako ważnego klienta. Aby lepiej konkurować na rynku, CelaVita musi obniżyć koszty, a firma inwestuje w nowe rynki, w tym świeże frytki. W trwających negocjacjach nad nowym układem zbiorowym pracy CelaVita zwróciła się do związków zawodowych w ostatecznej ofercie o moderację żądań.
W ostatecznej ofercie dla związków zawodowych FNV i CNV, CelaVita, której właścicielem jest firma inwestycyjna Nimbus, wskazuje, że firma obecnie działa ze stratą. Jednym z głównych powodów jest to, że CelaVita straciła około jednej czwartej swojej sprzedaży w kwietniu tego roku z powodu utraty wolumenu schłodzonego na rzecz Albert Heijn. W rezultacie firma sprzedaje teraz 650 do 700 ton tygodniowo zamiast początkowych 850 do 900 ton. Ponadto firma ma trudności z przyciąganiem nowych klientów w celu zwiększenia sprzedaży, ponieważ twierdzi, że są o 15% do 25% drożsi od swoich konkurentów.
Inwestowanie na nowych rynkach
Nie wynika to z kosztów surowców ani zakupu i kontraktów na ziemniaki, wskazuje CelaVita. Firma stwierdza, że jest mniej więcej na tym samym poziomie co jej konkurenci. Różnica cen wynika głównie z kosztów wewnętrznych. CelaVita zakłada, że nie wzrośnie znacząco pod względem wolumenu do końca tego roku. Firma inwestuje w inne rynki, w tym w nowe linie produkcyjne świeżych frytek i gnocchi. Wprowadzenie tych nowych produktów na rynek zajmuje trochę czasu.
Jeśli uda się jej podbić nowe rynki, CelaVita ma nadzieję na osiągnięcie progu rentowności w 2026 r. i osiągnięcie zysku w 2027 r. „po raz pierwszy od lat”. Aby to osiągnąć, konieczne jest, aby koszty nie wzrosły dalej w 2025 r., podkreśla grupa w ostatecznej propozycji dla związków zawodowych. Ostateczna oferta CelaVita dotycząca nowego układu zbiorowego pracy, który w oczach firmy powinien mieć okres obowiązywania 1 roku od 1 lipca 2025 r. do 30 czerwca 2026 r., obejmuje dwuetapową podwyżkę płac. Jest to podwyżka płac o 1,5% od 1 stycznia 2026 r. i kolejne 1,25% od 1 maja 2026 r. Te procenty są dalekie od zobowiązania związków do 5% podwyżki płac.
Podjęcie działań nie jest wykluczone
CelaVita proponuje również zmniejszenie dodatków za pracę zmianową. Związek CNV oświadczył już, że ostateczna oferta z proponowanymi podwyżkami płac w dwóch etapach nie rekompensuje w pełni inflacji. Oferta nie jest zatem „odporna na inflację”, zauważa CNV, a podwyżki płac nastąpią również pod koniec przyszłego roku. Związek ma również pytania dotyczące zmniejszenia dodatków za pracę zmianową. CNV zaplanował dwie konsultacje z członkami na jutro (czwartek 26 czerwca), aby omówić ostateczną ofertę. Związek wyraźnie nie wyklucza podjęcia działań jako ostatecznego wyniku tych konsultacji.